{"id":294336,"date":"2015-06-08T15:20:48","date_gmt":"2015-06-08T13:20:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=294336"},"modified":"2015-06-08T15:21:40","modified_gmt":"2015-06-08T13:21:40","slug":"gli-assaggiatori-del-gambero-rosso-a-palazzo-di-citta-di-cairo-montenotte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/06\/gli-assaggiatori-del-gambero-rosso-a-palazzo-di-citta-di-cairo-montenotte\/","title":{"rendered":"Gli assaggiatori del Gambero Rosso a Palazzo di Citt\u00e0 di Cairo Montenotte"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cairo Montenotte.<\/strong>\u00a0Palazzo di Citt\u00e0 trasformata in una grande cantina. Gli assaggiatori della Guida dei Vini d\u2019Italia di Gambero Rosso vaglieranno circa 250 tipologie di vino, prodotte da una sessantina di aziende, scegliendo le eccellenze che la <strong>Guida premier\u00e0 con i\u00a0celebri\u00a0tre bicchieri<\/strong>, illustrandone i pregi e descrivendone con precisione caratteristiche e qualit\u00e0.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_484\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_484\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_484').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_484\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cNon \u00e8 un evento pubblico, ma per il Palazzo di Citt\u00e0 \u00e8 un onore e un\u2019occasione straordinaria\u201d, dice il sindaco Fulvio Briano.<\/p>\n<p><strong>L\u2019iniziativa \u00e8 nata grazie all\u2019interessamento della responsabile della selezione dei vini liguri Cinzia Tosetti,<\/strong> cairese, giornalista e, appunto, curatrice per il Gambero Rosso della parte di Guida che riguarda la Liguria.<\/p>\n<p><strong>Nelle scorse settimane sono giunte nell\u2019apposita sala riservata all\u2019attivit\u00e0 le svariate bottiglie che saranno oggetto della selezione: pigati, rossesi, vermentini, ormeaschi, lumassine, cinque terre, fino ai passiti pi\u00f9 preziosi come lo sciacchetr\u00e0<\/strong>: il meglio di una produzione ricca, pregiata e ambiziosa, come dimostra la grande passione che spinge i produttori a proporsi con entusiasmo e a mettersi in gioco, forti della seriet\u00e0 e della competenza che sta alla base dei loro prodotti.<\/p>\n<p>Nella Guida dello scorso anno ben sette produttori liguri hanno ottenuto il massimo riconoscimento di qualit\u00e0, un grande risultato, a testimonianza di come nella nostra regione non manchino gli esempi da seguire in fatto di professionalit\u00e0.<\/p>\n<p>\u201cCon Cinzia, che voglio personalmente ringraziare ed invitare a partecipare come relatrice alla prossima edizione di NutriMente, abbiamo anche pensato alla maniera migliore per utilizzare le bottiglie che avanzeranno dalla degustazione, s\u00ec, perch\u00e8 i produttori solitamente mandano due bottiglie per ogni tipo di vino, ma solitamente ne viene aperta una sola: abbiamo pensato ad un\u2019asta benefica attraverso la quale rendere disponibili a tutti i preziosi vini con l\u2019obiettivo di raccogliere fondi da destinare agli <strong>asili cairesi Bertolotti e Picca<\/strong>. L\u2019asta, che presumibilmente si svolger\u00e0 a fine settembre, sar\u00e0 ospitata sempre nel Palazzo di Citt\u00e0 e avr\u00e0 il patrocinio di Gambero Rosso, azienda leader nell\u2019ambito della divulgazione eno-gastronomica in Italia\u201d, dice il sindaco.<\/p>\n<p><strong>Alla degustazione partecipano\u00a0oltre a Cinzia Tosetti, il curatore nazionale della Guida Gianni Fabrizio<\/strong> ed altri quattro importanti e qualificati assaggiatori di livello assoluto.\u00a0La Guida sar\u00e0 disponibile nel mese di ottobre<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cairo Montenotte.\u00a0Palazzo di Citt\u00e0 trasformata in una grande cantina. 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