{"id":293390,"date":"2015-05-27T08:47:51","date_gmt":"2015-05-27T06:47:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=293390"},"modified":"2015-05-27T08:47:51","modified_gmt":"2015-05-27T06:47:51","slug":"finale-otto-allieve-del-migliorini-a-bergamo-per-un-corso-sulla-lavorazione-del-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/05\/finale-otto-allieve-del-migliorini-a-bergamo-per-un-corso-sulla-lavorazione-del-cioccolato\/","title":{"rendered":"Finale, otto allieve del Migliorini a Bergamo per un corso sulla lavorazione del cioccolato"},"content":{"rendered":"<p><strong>Finale Ligure<\/strong>. <strong>Otto allieve lady chef sono partite oggi da Finale dopo le lezioni alla volta di Bergamo, dove la locale Associazione Cuochi ha organizzato un corso sulla lavorazione del cioccolato.<\/strong> Dalle 15 e fino alle 18 il corso ha trattato di argomenti come provenienza, miscelatura e lavorazione del cibo degli dei, oltre naturalmente alla versatilit\u00e0 della materia. le allieve hanno potuto collaborare, oltre ad assistere alla realizzazione di dessert da ristorazione e praline.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_418\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_418\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Accompagnate dal professor Rosario Conte, <strong>le ragazze si sono distinte per attenzione e precisione, seguendo il docente e interagendo nella lezione<\/strong>. <strong>Fabrizio Camer<\/strong>, vice presidente dell\u2019Unione Cuochi Lombardia e segretario di Assocuochi Bergamo, \u00e8 stato chiaro e preciso su come le ragazze si sono presentate al corso: \u201c<strong>Queste ragazze rappresentano il nostro futuro<\/strong>. La determinazione e la freschezza si fondono in un armonia di travolgente passione per l\u2019arte del gusto. Sono l\u2019orgoglio di essere cuochi e lady chef. Un plauso a chi le ha educate! Sia nella scuola che nella palestra della vita. Maschietti, tremiamo: nei loro occhi ho visto una determinazione che credevo ormai relegata alla narrativa dei guerrieri\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSono belle parole \u2013 <strong>replica il presidente di Assocuochi Savona, Gregorio Meligrana \u2013 fa piacere che il lavoro e l\u2019impegno profuso nel settore giovanile e nelle scuole dove gli insegnanti credono nella Federazione<\/strong>, diano questi risultati, ringrazio il collega Fabrizio a nome di tutta l\u2019Associazione che rappresento per l\u2019opportunit\u00e0 offerta alle allieve\u201d.<\/p>\n<p>\u201c<strong>\u00c8 un bel gruppo, sicuramente la vita render\u00e0 loro il successo che meritano con l\u2019impegno che stanno dimostrando ora<\/strong>, alcuni di questi ragazzi sono gi\u00e0 inseriti nel mondo del lavoro, altri si stanno muovendo adesso, stiamo lavorando al loro fianco perch\u00e8 in futuro possano riversare su altri allievi quello che impareranno nelle prossime esperienze aziendali\u201d. Cos\u00ec <strong>Angelo Barone, insegnante e responsabile Unione Regionale Cuochi Liguri<\/strong> per gli istituti alberghieri della Provincia di Savona Junior con la lady chef Carla Balbiano che, congiuntamente alla responsabile regionale delle lady chef, Grazia Pallotti, si dichiarano \u201csoddisfatte e orgogliose di queste lady caparbie e appassionate, che sanno cogliere le opportunit\u00e0 di crescita professionale, sempre entusiaste e sorridenti\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Associazione Cuochi di Bergamo ha organizzato un corso sulla lavorazione del cioccolato<\/p>\n","protected":false},"author":12120,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296,56],"tags":[62411,69309],"class_list":["post-293390","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","category-altre","tag-associazione-cuochi-italiani","tag-istituto-alberghiero-migliorini","post_cat_citta-finale-ligure","post_tag_personaggi-angelo-barone","post_tag_personaggi-carla-balbiano","post_tag_personaggi-fabrizio-camer","post_tag_personaggi-grazia-pallotti","post_tag_personaggi-gregorio-meligrana","post_tag_personaggi-rosario-conte"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/293390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12120"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=293390"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/293390\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=293390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=293390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=293390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}