{"id":290720,"date":"2015-05-11T17:35:52","date_gmt":"2015-05-11T15:35:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=290720"},"modified":"2015-05-11T17:35:52","modified_gmt":"2015-05-11T15:35:52","slug":"al-giro-ditalia-i-carciofi-dalbenga-con-lo-chef-renato-grasso-e-i-giovani-talenti-dellalberghiero-di-alassio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/05\/al-giro-ditalia-i-carciofi-dalbenga-con-lo-chef-renato-grasso-e-i-giovani-talenti-dellalberghiero-di-alassio\/","title":{"rendered":"Al Giro d&#8217;Italia i carciofi d&#8217;Albenga con lo chef Renato Grasso e i giovani talenti dell&#8217;alberghiero di Alassio"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga<\/strong>. Continua l\u2019impegno formativo del maestro di cucina Renato Grasso, nei confronti dei giovani talenti degli alberghieri della Liguria che a fine mese mostreranno le loro abilit\u00e0 ad Expo 2015.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_151\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_151\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                               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che non mancheranno in \u201cCasa Liguria\u201d ad Expo 2015<\/strong>, ovvero <strong>i carciofi in pastella agli aromi di Liguria e le verdure ripiene agli antichi sapori<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa s\u2019inserisce tra le attivit\u00e0 di promozione del progetto Italian Food Riviera Class Expo-Scuola 2015 che vede impegnati gli alberghieri della Liguria nella promozione delle eccellenze e dei giovani chef e maitre emergenti e che vedr\u00e0 <strong>la Scuola della Citt\u00e0 del \u201cMuretto\u201d<\/strong>, sempre in collaborazione con i produttori della piana albenganese, <strong>promuovere le eccellenze alimentari nelle attivit\u00e0 di cooking show nell\u2019area del \u201cFare\u201d della nostra regione<\/strong>.<\/p>\n<p>Le verdure ripiene, insieme alla cima, ai baci d\u2019Alassio e altre 15 ricette saranno le protagoniste dei laboratori di Expo-Scuola il prossimo 23 maggio nel padiglione Italia nello spazio dell\u2019area cooking di Casa Liguria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I ragazzi hanno preparato e presentato in Tv i carciofi in pastella agli aromi di Liguria e le verdure ripiene agli antichi 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