{"id":288510,"date":"2015-04-13T12:09:18","date_gmt":"2015-04-13T10:09:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=288510"},"modified":"2015-04-13T12:47:20","modified_gmt":"2015-04-13T10:47:20","slug":"la-cucina-che-passione-successo-delliniziativa-di-ratatuja-al-san-carlo-di-albenga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/04\/la-cucina-che-passione-successo-delliniziativa-di-ratatuja-al-san-carlo-di-albenga\/","title":{"rendered":"La cucina che passione! Successo dell\u2019iniziativa di Ratatuja al San Carlo di Albenga"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga.<\/strong> Per l\u2019occasione battezzato dalla presentatrice Sandra Berriolo (nutrizionista) Palafood \u00e8 andata in scena da protagonista la cucina ingauna e i suoi appetitosi prodotti ortofrutticoli: i \u201cMagnifici Quattro\u201d (zucchina trombetta \u2013 asparago violetto \u2013 pomodoro cuore di bue \u2013 carciofo spinoso ). Chef d\u2019eccezione, direttamente da Alice Tv dalla trasmissione Colto e Mangiato che lo ha reso celebre, Sergio Maria Teutonico, invitato dall\u2019associazione Ratatuja per dare dimostrazione pratica e una lezione di cucina.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_997\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_997\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Lo chef nel pomeriggio \u00e8 stato ospite in cantina e ha firmato la piastrella dei Fieui di Caruggi. \u00a0Nel San Carlo gremito \u2013 a prova di quanto sia grande la passione per la cucina degli ingauni \u2013 lo chef ha cucinato e spiegato \u2013 passo dopo passo \u2013 le ricette. E dopo aver osservato attentamente \u00e8 toccato al sindaco Giorgio Cangiano provare a cucinare \u2013 in una libera interpretazione \u2013 la stessa ricetta: risotto con zucchina trombetta.<\/p>\n<p>La scena ha riservato momenti di autentico divertimento nel pubblico, grazie anche alla sapiente e divertente \u201cregia\u201d di Sandra Berriolo che duettando con lo chef prendeva simpaticamente in giro la \u201cgrande abilit\u00e0\u201d del primo cittadino impegnato ai fornelli, sotto l\u2019occhio divertito della mamma e del pubblico. Prova di cucina anche per due \u201ccuoche casalinghe\u201d estratte a sorte per la sfida a Teutonico e in qualit\u00e0 di assistenti la presidente di Confcommercio Lorenza Giudice e la consigliera comunale Emanuela Guerra.<\/p>\n<p>A conclusione del pomeriggio in cucina \u00e8 stata selezionata dalla giuria composta dallo chef , dal funzionario al Turismo Piera Olivieri e da Lorenza Giudice\u00a0 ad aggiudicarsi il Primo Premio della prima edizione \u201cTorta Pasqualina pi\u00f9 buona di Albenga\u201d, una giovane ingauna : Emanuela Bruzzone.\u00a0 L\u2019iniziativa dell\u2019associazione Ratatuja supportata dagli sponsor ha ottenuto un tale successo che \u00e8 gi\u00e0 in preparazione una nuova iniziativa. La cucina che passione!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albenga. 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