{"id":286168,"date":"2015-03-16T19:01:49","date_gmt":"2015-03-16T18:01:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=286168"},"modified":"2015-03-16T19:58:21","modified_gmt":"2015-03-16T18:58:21","slug":"il-sorbetto-di-venturino-alla-finale-della-coppa-dei-campioni-del-gelato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2015\/03\/il-sorbetto-di-venturino-alla-finale-della-coppa-dei-campioni-del-gelato\/","title":{"rendered":"Il sorbetto di Venturino alla finale della Coppa dei Campioni del gelato"},"content":{"rendered":"<p><strong>Varazze. Da Varazze a Firenze per la finale della Coppa dei Campioni del gelato, il &#8220;Gelato Festival&#8221; che si terr\u00e0 dal 1 al 4 ottobre. Il primo finalista a rappresentare la Liguria sar\u00e0 Marco Venturino che dal 1996 \u00e8 un artista del gelato e da dodici anni gestisce la gelateria &#8220;I giardini di marzo&#8221; di Varazze.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Alla Fiera del Levante di Bari ha vinto di diritto l&#8217;accesso alla finalissima di Firenze senza dover partecipare alle 16 tappe<\/strong> (12 in Italia e 4 in Europa) presentando un sorbetto assolutamente &#8220;made in Liguria&#8221;. Era composto da limone e basilico genovese rigorosamente dop. Con quella prelibatezza Marco Venturino aveva gi\u00e0 incantato tutti lo scorso anno. O meglio, aveva conquistato il palato di una selezionatissima giuria di gelatieri, conquistando lo &#8220;scudetto del gelato&#8221;.<\/p>\n<p><strong>&#8220;Ora ci aspetta la Coppa dei Campioni &#8211; dice sorridendo Venturino &#8211;\u00a0 Per noi \u00e8 una questione di orgoglio. Portare la Liguria in finale quest&#8217;anno \u00e8 un obiettivo straordinario.\u00a0 E speriamo di poter portare a casa questo grande premio che farebbe onore non solo alla nostra gelateria, ma credo a tutta la Liguria&#8221;.\u00a0<\/strong> Non sar\u00e0 un&#8217;impresa facile anche perch\u00e9 arriveranno 12 gelatieri italiani e 4 dall&#8217;Europa che saranno selezionati dal pubblico e da una giuria di esperti. &#8220;Noi ci proviamo &#8211; sottolinea Venturino &#8211; Siamo pronti ad una sfida di grandissimo valore. Il livello dei partecipanti sar\u00e0 alto, ma crediamo che la Liguria sar\u00e0 ben rappresentata&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo scorso anno aveva gi\u00e0 vinto lo scudetto del gelato sempre con quella prelibatezza<\/p>\n","protected":false},"author":12291,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296],"tags":[65235,64520],"class_list":["post-286168","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","tag-fiera-del-levante","tag-gelato-festival","post_cat_citta-varazze","post_tag_personaggi-marco-venturino"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/286168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/12291"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=286168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/286168\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=286168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=286168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=286168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}