{"id":279443,"date":"2014-12-15T18:18:10","date_gmt":"2014-12-15T17:18:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=279443"},"modified":"2014-12-15T18:34:38","modified_gmt":"2014-12-15T17:34:38","slug":"nuove-norma-ue-sulla-tracciabilita-del-pesce-la-capitaneria-incontra-commercianti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/12\/nuove-norma-ue-sulla-tracciabilita-del-pesce-la-capitaneria-incontra-commercianti\/","title":{"rendered":"Nuove norma UE sulla tracciabilit\u00e0 del pesce: la Capitaneria di Porto incontra i commercianti"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> Dal 14 dicembre una nuova normativa europea riguardante la tracciabilit\u00e0 del pesce incombe sulle varie parti coinvolte nella commercializzazione, e principalmente sui dettaglianti, rappresentati dalle varie pescherie. Per questo, su iniziativa della Capitaneria di Porto di Savona, in collaborazione con il Servizio Veterinario locale e la Confcommercio, si \u00e8 svolto un incontro ad hoc con i commercianti e dettaglianti della Provincia per illustrare le novit\u00e0 sul tema.<\/p>\n<p>La disciplina europea &#8211; che ha lo scopo di tutelare in primo luogo il consumatore, ma indirettamente pure, in questo caso, le risorse ittiche nel loro insieme &#8211; si rivolge alla tracciabilit\u00e0 delle specie pescate e messe in vendita, per fornire all\u2019acquirente finale della catena &#8211; dunque il consumatore &#8211; maggiori, pi\u00f9 dettagliati e chiari elementi di conoscenza mirati a far capire alla massaia l\u2019area di mare di origine, e perfino il tipo di attrezzo con cui il pesce esposto nel negozio, prima di andare sulla sua tavola, \u00e8 stato catturato.<\/p>\n<p>I tre Enti hanno poi risposto alla numerose domande dei commercianti, volte a chiarire ancor pi\u00f9 l\u2019impatto della legge, e dunque ad evitare, a loro stessi dettaglianti, possibili sanzioni. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. Dal 14 dicembre una nuova normativa europea riguardante la tracciabilit\u00e0 del pesce incombe sulle varie parti coinvolte nella commercializzazione, e principalmente sui dettaglianti, rappresentati dalle varie pescherie. Per questo, su iniziativa della Capitaneria di Porto di Savona, in collaborazione con il Servizio Veterinario locale e la Confcommercio, si \u00e8 svolto un incontro ad hoc [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[8223,1973,51890,608],"class_list":["post-279443","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-capitaneria-di-porto","tag-confcommercio","tag-confcommercio-savona","tag-pesce","post_cat_citta-andora","post_cat_citta-savona"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/279443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=279443"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/279443\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=279443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=279443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=279443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}