{"id":277980,"date":"2014-11-22T13:18:09","date_gmt":"2014-11-22T12:18:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=277980"},"modified":"2014-11-22T13:35:45","modified_gmt":"2014-11-22T12:35:45","slug":"cioccolato-palazzo-al-via-finalborgo-levento-goloso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/11\/cioccolato-palazzo-al-via-finalborgo-levento-goloso\/","title":{"rendered":"&#8220;Cioccolato a Palazzo&#8221;: al via a Finalborgo l&#8217;evento goloso"},"content":{"rendered":"<p><strong>Finalborgo.<\/strong> Inaugurata la terza edizione di Cioccolato a Palazzo con un trionfo di cioccolato Dopo il grande successo ottenuto dalle prime due edizioni, torna a Finalborgo l\u2019evento Cioccolato a Palazzo, nato a Genova ed organizzato nelle precedenti edizioni a Palazzo Imperiale.<\/p>\n<p>Gli artigiani ed i maestri cioccolatieri liguri sono gli ospiti d\u2019onore e presentano i propri prodotti in abbinamento ad altre eccellenze del territorio. A tutto questo si aggiungono due location uniche: il Complesso Monumentale di Santa Caterina e Ca\u2019 di N\u00ec Location di Finalborgo.<\/p>\n<p>Il programma dell\u2019evento \u00e8 ricco di appuntamenti dedicati ai dolci ed al cioccolato in particolar modo: un\u2019anticipazione si svolger\u00e0 venerd\u00ec sera alle ore 19.30 con un corso di cucina a numero chiuso tenuto dallo chef e pasticcere Valerio Angelino Catella. Durante la serata il menu prevede la preparazione di Profitterol, Biscotti \u201ceporediesi\u201d al cacao, Sacher al tea verde Matcha glassata al cioccolato bianco e piccola pralineria: le rose del deserto, tartufini al rum, praline ripiene di crema. Il corso fa parte del programma C\u00e0 di kitchen, corsi di cucina organizzati presso C\u00e0 di N\u00ec \u2013 OroArgento Group Location a Finalborgo.<\/p>\n<p>Apertura degli spazi espositivi fino a domani alle ore 22:00. I prodotti esposti e messi in vendita vanno dai cioccolatini alle praline, alla cioccolata a tavolette a torte al cioccolato, da vini da dessert a birre artigianali da abbinare ai dolci. Inoltre saranno presenti diversi dolci della tradizione natalizia e dolci internazionali.<\/p>\n<p>Durante le due giornate si svolgeranno inoltre laboratori a cura delle ditta artigiane tra cui l\u2019appuntamento con il Ma\u00eetre chocolatier Antonio Le Rose, di Genova dal titolo: Fantastico Natale Luminescente \u2013 Realizzazione di soggetti natalizi in cioccolato. A seguire si svolger\u00e0 l\u2019appuntamento Chocolate &#038; Run Consegna \u201cPREMIO LIGURIA\u201d a Luca Campanella 1\u00b0 atleta ligure della RunRivieraRun halfmarathon 2014 offerto da SportArt Savona.<\/p>\n<p>Dalle ore 10.00 alle 19.00 presso CA\u2019 DI N\u00cc LOCATION \u2022 Via Lancellotto 15 si svolger\u00e0 Chocolate Caf\u00e8 a cura di Valerio Angelino Catella Chef Pasticcere. Si tratta di degustazioni di biscotti al cioccolato, crostatina al cioccolato, cioccolatini, torte al cioccolato in abbinamento a the e cioccolata calda ed all\u2019ora di pranzo: Risotto al profumo di cioccolato, mentre all\u2019ora del tea l\u2019appuntamento Tea time con degustazione di dolci da abbinare ai tea pi\u00f9 pregiati.<\/p>\n<p>E ancora: durante l\u2019evento si svolger\u00e0 la mostra di oggetti antichi per la pasticceria e la mostra \u201cMamma\u2026 mi \u00e8 arcobalenata un\u2019idea!\u201d promossa dall\u2019Assessorato alla Cultura e al Turismo del Comune di Finale Ligure. L\u2019evento \u00e8 organizzato con la collaborazione ed il patrocinio del Comune di Finale Ligure, di Confartigianato e Finalborgo.it.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Finalborgo. 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