{"id":275380,"date":"2014-10-17T16:08:53","date_gmt":"2014-10-17T14:08:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=275380"},"modified":"2014-10-17T16:08:53","modified_gmt":"2014-10-17T14:08:53","slug":"savona-al-via-la-nuova-stagione-dei-corsi-per-aspiranti-sommelier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/10\/savona-al-via-la-nuova-stagione-dei-corsi-per-aspiranti-sommelier\/","title":{"rendered":"Savona, al via la nuova stagione dei corsi per aspiranti sommelier"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> Imparare a scoprire e riconoscere profumi, riflessi e sapori \u00e8 la sfida appassionante per coloro i quali anche quest\u2019anno andranno ad approfondire le proprie conoscenze sul vino, sull\u2019olio e sui prodotti tipici, iscrivendosi ai corsi dell\u2019Associazione Italiana Sommelier.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_390\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_390\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Un percorso didattico ripartito in tre livelli, a seguito del quale si ottiene la qualifica di Sommelier, titolo che rappresenta anche un plusvalore professionale nel curriculum di chi lavora o vuole lavorare nell\u2019ambito della ristorazione.<\/p>\n<p>Il corso di primo livello si terr\u00e0 a partire dal 27 novembre all\u2019Hotel NH in Darsena.<\/p>\n<p>Le delegazioni di Genova e La Spezia avvieranno, invece, i corsi secondo e terzo livello. I primi saranno dedicati agli approfondimenti sulle diverse realt\u00e0 regionali italiane, sui vini francesi e del resto del mondo. Quelli di terzo livello, invece, saranno orientati al delicato equilibrio tra cibo e vino, all\u2019analisi sensoriale e all\u2019abbinamento tra i vini e le pietanze, in base alle diverse tipologie organolettiche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. Imparare a scoprire e riconoscere profumi, riflessi e sapori \u00e8 la sfida appassionante per coloro i quali anche quest\u2019anno andranno ad approfondire le proprie conoscenze sul vino, sull\u2019olio e sui prodotti tipici, iscrivendosi ai corsi dell\u2019Associazione Italiana Sommelier. 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