{"id":275339,"date":"2014-10-17T10:48:09","date_gmt":"2014-10-17T08:48:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=275339"},"modified":"2014-10-17T10:48:09","modified_gmt":"2014-10-17T08:48:09","slug":"dopo-12-anni-millesimo-il-ristorante-mse-tutta-torna-casa-oggi-riapre-calizzano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/10\/dopo-12-anni-millesimo-il-ristorante-mse-tutta-torna-casa-oggi-riapre-calizzano\/","title":{"rendered":"Dopo 12 anni a Millesimo il ristorante &#8220;Mse Tutta&#8221; torna a casa: oggi riapre a Calizzano"},"content":{"rendered":"<p><strong>Calizzano<\/strong>. Dopo dodici anni passati a Millesimo, nella cornice del prestigioso complesso del Monastero di S. Stefano, il noto ristorante &#8220;Mse Tutta&#8221; da stasera torna nella sua sede originaria: a Calizzano, negli storici locali della vecchia osteria dei bisnonni abbandonata ai primi del &#8216;900.<\/p>\n<p>Gli arredi, recuperati con passione filologica, sono ancora quelli originali cos\u00ec come un chiaro segno della tradizione non dimenticata sar\u00e0 il ramo di pino che l&#8217;avventore trover\u00e0 sull&#8217;insegna, un&#8217;antica modalit\u00e0 per segnalare osterie e locande. I battenti del ristorante riapriranno appunto oggi in pieno centro<br \/>\nstorico calizzanese, in via Garibaldi 5.<\/p>\n<p>&#8220;Mse Tutta&#8221; sar\u00e0 aperto tutti i giorni, per pranzo e cena, differenziando in parte l&#8217;offerta del men\u00f9 sulla base del diverso target di clientela, ma con la medesima attenzione qualitativa: a pranzo la scelta sar\u00e0 meno &#8220;impegnativa&#8221;, con la possibilit\u00e0 di avere anche un solo piatto o taglieri di salumi e formaggi locali, per una clientela &#8220;lavorativa&#8221;; a cena l&#8217;offerta sar\u00e0 pi\u00f9 ricca ed articolata. La cucina sar\u00e0 ligure e montana, legata alla realt\u00e0 geografica dei luoghi: &#8220;si potr\u00e0 gustare tutto ci\u00f2 che ci si riesce a procurare in una giornata di cammino a piedi&#8230;&#8221; spiegano i gestori del locale. Il cibo sar\u00e0 accompagnato dal vino a bicchiere, rosso e bianco come da tradizione locale, ma anche da qualche bottiglia &#8220;furesta&#8221;.<\/p>\n<p>Il &#8220;team&#8221; del &#8220;Mse Tutta&#8221; vede in cucina Mariagrazia, laurea in Lettere e talento culinario, e in sala (maratoneta delle brevi distanze) il marito Sandro, memoria storica di una tradizione familiare di albergatori che trova continuazione con il figlio Eugenio (la quinta generazione). Per chi volesse essere ospite del ristorante \u00e8 gradita la prenotazione al numero 3393199648.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Calizzano. Dopo dodici anni passati a Millesimo, nella cornice del prestigioso complesso del Monastero di S. Stefano, il noto ristorante &#8220;Mse Tutta&#8221; da stasera torna nella sua sede originaria: a Calizzano, negli storici locali della vecchia osteria dei bisnonni abbandonata ai primi del &#8216;900. Gli arredi, recuperati con passione filologica, sono ancora quelli originali cos\u00ec [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45296],"tags":[85889,85857,730],"class_list":["post-275339","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-copertina","tag-calizzano","tag-millesimo","tag-ristorante","post_cat_citta-calizzano"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/275339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=275339"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/275339\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=275339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=275339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=275339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}