{"id":273429,"date":"2014-09-22T11:43:55","date_gmt":"2014-09-22T09:43:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=273429"},"modified":"2014-09-22T17:47:04","modified_gmt":"2014-09-22T15:47:04","slug":"agroalimentare-nasce-liguria-il-menu-tipico-certificato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/09\/agroalimentare-nasce-liguria-il-menu-tipico-certificato\/","title":{"rendered":"Agroalimentare: nasce in Liguria il men\u00f9 tipico certificato"},"content":{"rendered":"<p><strong>Liguria. <\/strong>Diventa un marchio registrato la cucina ligure di qualit\u00e0. Presto chi vorr\u00e0 gustare le eccellenze gastronomiche preparate con prodotti locali di primissima qualit\u00e0 della potr\u00e0 trovare in molti ristoranti e trattorie, alberghi della Liguria un menu tipico regionale certificato.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_19\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_19\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Messo a punto con il sistema delle Camere di Commercio di Unioncamere Liguria e le associazioni di categoria, sulla base dell\u2019esperienza fatta dai locali aderenti a Genova Gourmet, il progetto \u00e8 in dirittura di arrivo. Lo hanno reso noto l\u2019assessore all\u2019Agricoltura della Regione Liguria Giovanni Barbagallo e il presidente della Camera di Commercio di Genova e Unioncamere Paolo Odone, nel corso della presentazione della manifestazione \u201cAgricoltura in Piazza\u201d , in programma nel prossimo week end ai Magazzini del Cotone nel Porto Antico di Genova.<\/p>\n<p>La Regione Liguria, su proposta di Barbagallo, ha approvato \u201cLiguria Gourmet\u201d, il nuovo marchio che identificher\u00e0 i ristoranti liguri con menu tipico regionale, un marchio della  \u201cfiliera corta\u201d che assicura  tipicit\u00e0, qualit\u00e0 e territorialit\u00e0 dei prodotti. L\u2019iniziativa punta a valorizzare l\u2019agroalimentare di Liguria, i locali che esporranno il marchio si impegnano ad acquistare prodotti locali a \u201cchilometro zero\u201d, compresa l\u2019offerta di vini e di oli extravergini di Liguria e degli altri ingredienti  alla base  dei piatti della tradizione enogastronomica locale.<\/p>\n<p>\u201cLiguria Gourmet\u201d nasce dalla fcollaborazione tra Regione e il Sistema camerale, che hanno condiviso di estendere a livello regionale l\u2019iniziativa \u201cGenova Gourmet\u201d della Camera di Commercio di Genova. Il protocollo d\u2019intesa, che sar\u00e0 sottoscritto prossimamente da Regione Liguria, Unioncamere Liguria, Camere di Commercio di Genova, La Spezia, Savona e Imperia  dar\u00e0 il via all\u2019attuazione della \u201ccertificazione\u201d.<\/p>\n<p>\u201cL\u2019Amministrazione regionale con il sistema camerale auspica \u2013 conclude l\u2019assessore Barbagallo \u2013 un\u2019adesione volontaria a \u201cLiguria Gourmet\u201d per consolidare sempre pi\u00f9 un\u2019alleanza strategica  tra il mondo agricolo e ittico della Liguria con il mondo della ristorazione regionale affinch\u00e9 attorno a questa nuova realt\u00e0 si possano coagulare le risorse, le attivit\u00e0 e i mezzi e diventare la nostra \u201cbandiera\u201d anche in occasione di Expo Milano 2015\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liguria. Diventa un marchio registrato la cucina ligure di qualit\u00e0. Presto chi vorr\u00e0 gustare le eccellenze gastronomiche preparate con prodotti locali di primissima qualit\u00e0 della potr\u00e0 trovare in molti ristoranti e trattorie, alberghi della Liguria un menu tipico regionale certificato. Messo a punto con il sistema delle Camere di Commercio di Unioncamere Liguria e le [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[3609,23275,393,295],"class_list":["post-273429","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-alimentare","tag-giovanni-barbagallo","tag-liguria","tag-regione","post_cat_citta-andora"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/273429","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=273429"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/273429\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=273429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=273429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=273429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}