{"id":273127,"date":"2014-09-17T17:28:02","date_gmt":"2014-09-17T15:28:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=273127"},"modified":"2014-09-17T17:28:02","modified_gmt":"2014-09-17T15:28:02","slug":"laigueglia-al-salotto-del-gusto-i-saperi-e-i-sapori-della-tradizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/09\/laigueglia-al-salotto-del-gusto-i-saperi-e-i-sapori-della-tradizione\/","title":{"rendered":"Laigueglia, al Salotto del Gusto i saperi e i sapori della tradizione"},"content":{"rendered":"<p><strong>Laigueglia.<\/strong> Sabato 20 settembre nell\u2019ambito del progetto &#8220;Italian Food Riviera Class &#8211; La Liguria dei giovani talenti e delle eccellenze&#8221; l\u2019associazione Arroscia Valle Slow sar\u00e0 protagonista con due eventi gastronomici alle ore 12 e alle 18,30 nel Salotto del Gusto della Fiera di San Matteo.<\/p>\n<p>Una rappresentanza degli oltre 70 soci, fra artigiani, alberghi, societ\u00e0 di servizi, negozi e aziende agricole, guider\u00e0 a mezzogiorno in piazza Libert\u00e0 una degustazione dei sapori della tradizione con formaggi caprini, bruss, torta di patate e l\u2019agli\u00e8 abbinati al miele, al pane di Pieve di Teco e ai vini Ormeasco e Sciacchetr\u00e0. L\u2019evento, rivolto agli operatori della costa e ai gourmet, \u00e8 svolto in collaborazione con l\u2018Azienda Vinicola Guglierame e l\u2019Associazione Italiana Sommelier.<\/p>\n<p>Alle 18,30 lo chef Renato Grasso, pluripremiato maestro di cucina, condurr\u00e0 i giovani talenti nella realizzazione di una ricetta dedicata ai piatti della tradizione attraverso un cooking show.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Laigueglia. Sabato 20 settembre nell\u2019ambito del progetto &#8220;Italian Food Riviera Class &#8211; La Liguria dei giovani talenti e delle eccellenze&#8221; l\u2019associazione Arroscia Valle Slow sar\u00e0 protagonista con due eventi gastronomici alle ore 12 e alle 18,30 nel Salotto del Gusto della Fiera di San Matteo. Una rappresentanza degli oltre 70 soci, fra artigiani, alberghi, societ\u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[49093,240,53693,85912,52594],"class_list":["post-273127","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-fiera-san-matteo","tag-gastronomia","tag-italian-food-riviera-class","tag-laigueglia","tag-renato-grasso","post_cat_citta-laigueglia"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/273127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=273127"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/273127\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=273127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=273127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=273127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}