{"id":271415,"date":"2014-08-22T16:30:03","date_gmt":"2014-08-22T14:30:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=271415"},"modified":"2014-08-22T16:45:43","modified_gmt":"2014-08-22T14:45:43","slug":"birrai-di-offenburg-ranzi-di-pietra-ligure-dal-28-al-30-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/08\/birrai-di-offenburg-ranzi-di-pietra-ligure-dal-28-al-30-agosto\/","title":{"rendered":"\u201cI Birrai di Offenburg\u201d a Ranzi di Pietra Ligure dal 28 al 30 agosto"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pietra Ligure.<\/strong> Dal 28 al 30 agosto con \u201cI Birrai di Offenburg\u201d si rinnova per il quinto anno consecutivo il gemellaggio gastronomico tra Ranzi di Pietra e Offenburg, tra la bionda Birra e il rosso Nostralino.<\/p>\n<p>I birrai tedeschi porteranno direttamente dalla Germania fiumi di birra, wurstel e altre gustosissime specialit\u00e0 della Foresta Nera mentre i cuochi del Circolo Giovane Ranzi rielaboreranno per l&#8217;occasione alcuni dei piatti tipici della nostra tradizione.<\/p>\n<p>Come consuetudine la parola d&#8217;ordine \u00e8 \u201cqualit\u00e0\u201d. La birra verr\u00e0 spillata in bicchieri rigorosamente di vetro di forma diversa a seconda del tipo di birra scelto: la bionda Export piacevole e facile da bere, la Pils dal colore dorato e dal gusto amaro oppure la torbida Weiss ottenuta dal frumento e dal piacevole aroma fruttato.<\/p>\n<p>I wurstel, 100% tedeschi, grossi e speziati, verranno cucinati alla piastra o bolliti e accompagnati dagli immancabili crauti. Tra le specialit\u00e0 tedesche i Rippchen, gustosissima carne di maiale, i rinomati prosciutti e formaggi della Foresta Nera e il Fleishkase, la torta dolce a base di formaggio.<\/p>\n<p>Anche quest\u2019anno \u00e8 prevista la copertura della zona tavoli con una tensostruttura di oltre 500 metri quadrati e quasi mille posti a sedere. Tutte e tre le sere dalle 20 alle 22 si esibiranno i Pulin and the Little Mice, quartetto acustico di Varazze che, utilizzando strumenti tradizionali, va alla ricerca delle radici della musica cos\u00ec come noi oggi la conosciamo.<\/p>\n<p>La manifestazione verr\u00e0 impreziosita da concerti gratuiti, a partire dalle ore 22, dei pi\u00f9 affermati artisti del panorama folkrock nazionale. Giovedi 28 agosto aprir\u00e0 la rassegna Daniele Ronda, cantautore piacentino riconosciuto come una delle voci pi\u00f9 autorevoli del folk italiano. Venerdi 29 agosto sar\u00e0 la volta de L&#8217;Orage, gruppo valdostano, punto di fusione ideale tra folk, canzone d&#8217;autore e rock.<\/p>\n<p>Sabato 30 agosto chiuder\u00e0 la rassegna Lassociazione, un collettivo musicale nato nel 2009 dall&#8217;incontro di affermati musicisti emiliani provenienti da esperienze diverse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pietra Ligure. Dal 28 al 30 agosto con \u201cI Birrai di Offenburg\u201d si rinnova per il quinto anno consecutivo il gemellaggio gastronomico tra Ranzi di Pietra e Offenburg, tra la bionda Birra e il rosso Nostralino. I birrai tedeschi porteranno direttamente dalla Germania fiumi di birra, wurstel e altre gustosissime specialit\u00e0 della Foresta Nera mentre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[11914,11537,85830],"class_list":["post-271415","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-birra","tag-concerti-folk","tag-pietra-ligure","post_cat_citta-pietra-ligure"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/271415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=271415"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/271415\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=271415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=271415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=271415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}