{"id":268514,"date":"2014-07-12T14:38:12","date_gmt":"2014-07-12T12:38:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=268514"},"modified":"2014-07-12T14:38:12","modified_gmt":"2014-07-12T12:38:12","slug":"quiliano-una-piantagione-con-80-chinotti-un-incontro-didattico-per-inaugurarla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/07\/quiliano-una-piantagione-con-80-chinotti-un-incontro-didattico-per-inaugurarla\/","title":{"rendered":"A Quiliano una piantagione con 80 chinotti: un incontro didattico per inaugurarla"},"content":{"rendered":"

Quiliano<\/strong>. In concomitanza con l\u2019ultimazione dei lavori di messa a dimora di circa ottanta piante di chinotto di Savona, avvenuta a seguito di un progetto di collaborazione con il CeRSAA di Albenga e il centro di sperimentazione e assistenza agricola della Camera di Commercio di Savona, a Quiliano si terr\u00e0 l’incontro \u201cProfumi e sapori del Parco: eccellenze di storia, tradizione e gusto\u201d, che sar\u00e0 ospitato luned\u00ec 14 luglio, alle 17,30, presso il Parco Archeologico Naturalistico di San Pietro in Carpignano.<\/p>\n

“Nel corso dell’appuntamento saranno illustrate le fasi di preparazione di questa nuova coltivazione, dalla preparazione del terreno fino alla piantumazione. Questa coltura ha seguito, e seguir\u00e0, i dettami della produzione biologica, per una coltivazione al cento per cento naturale. La cura della nuova piantagione sar\u00e0 affidata in gestione grazie alla realizzazione di una specifica convenzione, cos\u00ec come gi\u00e0 avvenuto in precedenza con gli altri presidi \u201cSlow Food\u201d presenti nel Parco: il frutteto di Albicocche di Valleggia ed il vigneto di Granaccia” spiegano i promotori dell’iniziativa.<\/p>\n

Questo appezzamento di chinotti \u00e8 il primo in Liguria ad essere realizzato con finalit\u00e0 dimostrative e didattiche, nonch\u00e9 l’unico ad essere ubicato all\u2019interno di un parco archeologico naturalistico che ha, tra i principali obiettivi, anche quello di ricreare il panorama agrario dei secoli passati. E’ inoltre previsto l’avvio di una nuova collaborazione con la Rete di Imprese del Chinotto di Savona, che andr\u00e0 ad affiancare quella gi\u00e0 esistente con la Condotta \u201cSlow Food\u201d di Savona.<\/p>\n

Lo scopo \u00e8 quello di trasformare il Parco di San Pietro in Carpignano in un punto di riferimento per l’organizzazione di visite guidate, laboratori di degustazione di prodotti tipici ed eventi legati al territorio ed alle sue specialit\u00e0. A prendere la parola all’iniziativa \u201cProfumi e sapori del Parco: eccellenze di storia, tradizione e gusto\u201d saranno Giovanni Barbagallo, assessore all’Agricoltura della Regione Liguria, Giovanni Minuto, direttore CeRSAA di Albenga, Alessio Cotena, fiduciario Condotta \u201cSlow Food\u201d di Savona, Marco Abaton, responsabile della Rete di imprese del Chinotto di Savona, Matteo Mascia, azienda agricola fattoria didattica \u201cIl corbezzolo\u201d.<\/p>\n

In chiusura dell’evento \u00e8 prevista l\u2019inaugurazione del nuovo punto di ristoro del Parco, il cui nome, su cui finora \u00e8 stato mantenuto il riserbo (sebbene si sappia che \u00e8 perfettamente in sintonia con le caratteristiche del parco), sar\u00e0 finalmente rivelato. L\u2019appuntamento si concluder\u00e0 con un \u201daperitipico\u201d, una degustazione prodotti locali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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