{"id":262982,"date":"2014-04-28T16:04:25","date_gmt":"2014-04-28T14:04:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=262982"},"modified":"2014-04-28T18:38:11","modified_gmt":"2014-04-28T16:38:11","slug":"gelato-al-basilico-e-al-chinotto-la-camera-di-commercio-di-savona-tenta-lassalto-al-worlds-best-gelato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/04\/gelato-al-basilico-e-al-chinotto-la-camera-di-commercio-di-savona-tenta-lassalto-al-worlds-best-gelato\/","title":{"rendered":"Gelato al basilico e al chinotto, la Camera di Commercio di Savona tenta l&#8217;assalto al &#8220;World&#8217;s Best Gelato&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> La Camera di commercio di Savona \u00e8 stata invitata a rappresentare la Regione Liguria alla seconda edizione della \u201cFesta nazionale dei Gelati d\u2019Italia\u201d in programma a Orvieto dall\u20191 al 4 maggio 2014, con il patrocinio della Regione Umbria e dell\u2019amministrazione provinciale di Terni.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_195\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_195\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_195').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_195\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">La prima edizione, lo scorso anno, aveva richiamato oltre 50 mila visitatori che attraverso i numerosi stand avevano potuto compiere un dolcissimo \u201ctour\u201d alla scoperta dell\u2019Italia dei sapori pi\u00f9 genuini creativi della tradizione gelatiera nazionale. Arbitro unico e insindacabile sar\u00e0 il gusto del pubblico, a cui sar\u00e0 richiesto di votare per il gelato regionale pi\u00f9 gradito. L\u2019evento fa infatti parte delle selezioni del \u201cGelato Word Tour\u201d che si terr\u00e0 a Rimini dal 5 al 7 settembre. I primi tre classificati di ogni tappa acquisiscono il diritto e l\u2019opportunit\u00e0 di partecipare da protagonisti al Gran Finale in Romagna dove si contenderanno il trofeo del \u2018World\u2019s Best Gelato\u2019.<\/p>\n<p>In Italia negli ultimi cinque anni si \u00e8 registrato un aumento del 10% delle gelaterie in attivit\u00e0, con 159 mila addetti, una significativa presenza di gelaterie artigianali, un consumo pro-capite annuo di gelato che si aggira attorno a 6 kg con un giro d\u2019affari complessivo stimato in oltre 3 miliardi di euro, comprese le attrezzature di produzione, di cui l\u2019Italia detiene il primato mondiale.<\/p>\n<p>\u201cLa manifestazione di Orvieto  \u2013 afferma il segretario generale camerale, Eliana Tienforti \u2013 intende rappresentare la produzione di tutte le regioni in un programma di laboratori e spazi espositivi dove proporre e realizzare gelati dai gusti innovativi da lanciare sul mercato e da proporre agli operatori del settore nonch\u00e9 cocktails a base di prodotti tipici. La Camera di commercio di Savona, all\u2019interno di questi spazi di originalit\u00e0, presenter\u00e0 autentici must, quali il gelato e le bevande al gusto di basilico Dop, l\u2019innovativo gusto del gelato al Chinotto di Savona, i cocktails al Basilichito e al Chinotto di Savona\u201d.<\/p>\n<p>Partecipano alla rassegna nazionale alcuni maestri gelatai di Celle Ligure, specializzati nel gelato al basilico, la Rete del Chinotto di Savona, il Consorzio del \u201cBasilico genovese DOP\u201d e l\u2019Azienda Borea&Rossi di Albenga, produttori del Basilichito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. La Camera di commercio di Savona \u00e8 stata invitata a rappresentare la Regione Liguria alla seconda edizione della \u201cFesta nazionale dei Gelati d\u2019Italia\u201d in programma a Orvieto dall\u20191 al 4 maggio 2014, con il patrocinio della Regione Umbria e dell\u2019amministrazione provinciale di Terni. 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