{"id":262508,"date":"2014-04-18T14:52:42","date_gmt":"2014-04-18T12:52:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=262508"},"modified":"2014-04-19T08:48:10","modified_gmt":"2014-04-19T06:48:10","slug":"sybil-carbone-da-alassio-alla-cucina-di-hells-kitchen-non-convince-ma-resta-gara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/04\/sybil-carbone-da-alassio-alla-cucina-di-hells-kitchen-non-convince-ma-resta-gara\/","title":{"rendered":"Sybil Carbone da Alassio alla cucina di Hell’s Kitchen: non convince ma resta in gara"},"content":{"rendered":"

Alassio<\/strong>. Ha debuttato ieri su Sky Uno l’edizione italiana di “Hell’s Kitchen”, reality show culinario importato dall’America dove \u00e8 oramai giunto alla 4a edizione.<\/p>\n

Se negli Stati Uniti il diavolo \u00e8 Gordon Ramsey, in Italia il giudice supremo \u00e8 il pluristellato Carlo Cracco, diventato famoso per i non amanti dell’alta cucina con “Masterchef”, l’altro reality dedicato al mondo dei fornelli\u00a0 targato Sky.<\/p>\n

A differenza di “Masterchef” questo reality \u00e8 pensato per cuochi di professione e mette in palio un contratto come Executive Chef del Forte Village in Sardegna, dove proprio lo chef Ramsey ha un ristorante.<\/p>\n

Tra i concorrenti c’\u00e8 una savonese Sybil Carbone, che con il fidanzato lavora ad Alassio nella trattoria “Papei da turta” in via Volta. Dopo aver passato le selezioni e superato indenne il primo taglio Sybil \u00e8 entrata ufficialmente nella cucina rossa. Il programma registrato tra novembre e dicembre vede le due squadre affrontarsi ogni sera in cucina con clienti persone normali e vip. Ad ogni puntata \u00e8 prevista l’eliminazione a insindacabile giudizio di Cracco di uno o pi\u00f9 concorrenti.<\/p>\n

Nella sfida del filetto alla Rossini rivisitato Sybil non ha convinto il “diavolo” perch\u00e9 per sua stessa ammissione: “Non usiamo foie gras e tartufo nel nostro ristorante. Non possiamo permettercelo per questo puntiamo a prodotti pi\u00f9 poveri”. Affermazione alla quale Cracco, che proprio a Garlenda, ha mosso i primi passi come Chef, ha replicato: “La Liguria ha tanti prodotti ricchi e che comunque non si cucina solamente per lavoro ma anche per passione e per studio”.<\/p>\n

A fine servizio, in cui nessuna delle due squadre ha ottenuto giudizi positivi, ad uscire \u00e8 Lorena la cuoca ipertatuata e con il percing sulla lingua che a Cracco non era affatto piaciuto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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