{"id":26237,"date":"2008-05-27T09:21:31","date_gmt":"2008-05-27T07:21:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2008\/05\/27\/tutti-invitati-alla-festa-degli-orti-scolastici\/"},"modified":"2008-05-27T09:21:31","modified_gmt":"2008-05-27T07:21:31","slug":"tutti-invitati-alla-festa-degli-orti-scolastici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2008\/05\/tutti-invitati-alla-festa-degli-orti-scolastici\/","title":{"rendered":"Tutti invitati alla Festa degli Orti Scolastici"},"content":{"rendered":"

Carissimi, siete, siamo tutti invitati, venerd\u00ec 30 maggio a Garlenda alla festa degli orti scolastici, una delle pi\u00f9 belle iniziative portate avanti dallo Slow Food.
\nAd attenderci ci saranno pi\u00f9 di 1000 bambini, 60 maestre, 30 nonni ortolani: a coronamento del secondo anno di attivit\u00e0, la Comunit\u00e0 Montana Ingauna e Slow Food Liguria hanno organizzato una grande Festa, che si terr\u00e0 a Garlenda il 30 maggio 2008, dalle h.10 alle 15, presso il Parco Villafranca. Oltre agli Orti Ingauni verr\u00e0 presentato anche l\u2019altro Orto Scolastico ligure, quello di Dolceacqua (Im). Sar\u00e0 presente il fondatore di Slow Food, Carlin Petrini e numerosi rappresentanti delle istituzioni liguri.
\nNel Parco saranno esposti i lavori delle scuole e degli scolari che hanno preso parte al progetto e tutti saranno chiamati sul palco per una rappresentazione: si tratter\u00e0 di canzoni, cori, balletti, poesie, ecc. tutti dedicati al loro Orto! In programma anche altri intrattenimenti: laurea ai nonni ortolani, consegna targhe degli orti, e cos\u00ec via.
\nIl pranzo, a cura della pro Loco di Garlenda, sar\u00e0 rigorosamente \u201cortolano\u201d. Capiamo meglio cosa sono questi orti promossi da Slow Food , sponsorizzati e organizzati dalla Comunit\u00e0 Montana Ingauna di Albenga (sedici presso 10 scuole diverse). Sono coinvolti 16 comuni, pi\u00f9 di 50 maestre, pi\u00f9 di 1000 bambini e 30 nonni ortolani. Gli Orti sono a Arnasco, Casanova Lerrone, Ceriale, Cisano sul Neva, Garlenda, Muragne di Ceriale, Ortovero, Stellanello, Villanova di Albenga e Zuccarello.
\nIl progetto degli \u201cSchool Garden\u201d viene messo a punto dallo Slow Food Usa (proprio nella patria del junk food\u2026 se non \u00e8 una vittoria questa!) nel 1995 per opera di Alice Waters, attuale vice presidente internazionale..Il Congresso Internazionale Slow Food del 2003 svoltosi a Napoli, rilevata la centralit\u00e0 dell\u2019educazione alimentare e del gusto, riconosce come qualificante per tutto il movimento la proposta degli School Gardens (Orti Scolastici).Gli obiettivi del progetto sono: Introdurre una didattica multidisciplinare in cui l\u2019orto \u00e8 il fulcro delle attivit\u00e0 dell\u2019educazione alimentare di una scuola. Recuperare i saperi ed i savoir faire legati alla vita contadina. La stagionalit\u00e0. Le conoscenze delle variet\u00e0 colturali del territorio e dei metodi di produzione agricola. Imparare a conoscere il cibo attraverso i propri sensi. Maturare la consapevolezza che l\u2019alimentazione \u00e8 un fatto culturale il cui significato trascende l\u2019aspetto nutrizionale. Attivare occasioni di incontro e di scambio con contadini, casari, artigiani, chef.
\nNell\u2019intento di costruire una comunit\u00e0 dell\u2019apprendimento. Tutti i golosastri che si rispettino non possono mancare a questa splendida iniziativa: 1.000 giovani virgulti ci dimostreranno che, se c\u2019\u00e8 la volont\u00e0 e l\u2019entusiasmo, le cose possono cambiare, che si possono riscoprire i valori della nostra tradizione e che le memoria storica delle nostre genti non \u00e8 destinata a finire nel dimenticatoio; dimostriamo loro che hanno ragione a voler \u201cgiocare\u201d negli orti a conoscere e coltivare il cibo Buono, Pulito e Giusto, dimostriamo loro, con la nostra presenza, che sono veramente loro il nostro futuro. Un grazie a tutti i volontari che si sono profusi per questa manifestazione e soprattutto alla bravissima Cristina Cavallo e all\u2019indomabile Alessandro Scarpa. Per chi volesse ulteriori informazioni pu\u00f2, come sempre, contattarmi attraverso fulviosantorelli@ivg.it<\/a>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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