{"id":261273,"date":"2014-04-02T08:54:56","date_gmt":"2014-04-02T06:54:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=261273"},"modified":"2014-04-02T17:39:01","modified_gmt":"2014-04-02T15:39:01","slug":"spotorno-ospita-il-xv-convegno-nazionale-dei-maestri-di-cucina-tema-il-pesce-dellalto-tirreno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/04\/spotorno-ospita-il-xv-convegno-nazionale-dei-maestri-di-cucina-tema-il-pesce-dellalto-tirreno\/","title":{"rendered":"Spotorno ospita il XV convegno nazionale dei Maestri di Cucina: tema il pesce dell&#8217;alto Tirreno"},"content":{"rendered":"<p><strong>Spotorno.<\/strong> Luned\u00ec 14 aprile alle ore 18 presso il Centro congressi ex Palace Spotorno di Spotorno, in Liguria, in provincia di Savona, verranno consegnati i riconoscimenti \u201cIl Professionista dell\u2019Anno 2014\u201d di Solidus, l\u2019associazione che rappresenta alcune della maggiori associazioni professionali del mondo ricettivo e ristorativo italiano. Alle ore 21 si svolger\u00e0 la cena di gal\u00e0 presso l\u2019Hotel Tirreno di Spotorno.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_876\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_876\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">La manifestazione Il Professionista dell\u2019Anno 2014 di Solidus, giunta all\u201911\u00b0 edizione, quest\u2019anno avviene in concomitanza con il XV\u00b0 Convegno Nazionale a tema \u201cIl pesce dell\u2019Alto Tirreno\u201d organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi e dall\u2019Ordine dei Mastri di Cucina ed Executive Chef, che si svolge sempre a Spotorno nei giorni 13, 14 e 15 aprile.<\/p>\n<p>I premi saranno consegnati dal Presidente di Solidus, Carlo Romito, dai Presidenti delle associazioni che aderiscono a Solidus (ADA, AIH, AMIRA, FAIPA, FIC), dal Presidente emerito di Solidus Franco Alzetta e da illustri personalit\u00e0 che saranno presenti alla premiazione e alla serata di gala, che si terr\u00e0 all\u2019Hotel Tirreno di Spotorno.<\/p>\n<p>Le Associazioni che fanno capo a Solidus rappresentano le professioni pi\u00f9 rappresentative del mondo alberghiero dai direttori alle governanti, dai sommelier ai ma\u00eetre, dai cuochi ai portieri. Alcune di queste associazioni spaziano ben oltre il mondo alberghiero per includere anche numerosi professionisti che operano nel settore della ristorazione a largo spettro (dai cuochi ai barman ai ma\u00eetre ai sommelier). In totale le associazioni che fanno capo a Solidus rappresentano direttamente circa 60.000 professionisti in rappresentanza degli oltre due milioni di italiani che operano a vario titolo nel settore dell\u2019accoglienza e dell\u2019ospitalit\u00e0 in Italia.<\/p>\n<p>Questo evento, in collaborazione con Camera di Commercio di Savona, Ordine dei Maestri di Cucina e Associazione Cuochi Savona, in rappresentanza di Federazione Italiana Cuochi, porta a sottolineare l\u2019importante vocazione turistica del Savonese e della Liguria, sia come punto di riferimento per le vacanze che per lo spessore raggiunto nell\u2019agroalimentare e gastronomico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spotorno. 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