{"id":258406,"date":"2014-02-19T15:15:26","date_gmt":"2014-02-19T14:15:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=258406"},"modified":"2014-02-19T17:49:22","modified_gmt":"2014-02-19T16:49:22","slug":"agricoltura-settore-sano-val-bormida-torna-la-fiera-del-bestiame-carcare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2014\/02\/agricoltura-settore-sano-val-bormida-torna-la-fiera-del-bestiame-carcare\/","title":{"rendered":"Agricoltura, settore sano in Val Bormida: torna la &#8220;Fiera del Bestiame&#8221; a Carcare"},"content":{"rendered":"<p><strong>Carcare.<\/strong> Tempo di crisi per industria e commercio, ma c\u2019\u00e8 un settore che si mantiene stabile, e che sta combattendo con un duro lavoro ma anche con la speranza di sopravvivere a contatto con la natura. Anche in Val Bormida alcuni giovani, disorientati dalla mancanza di occupazione, hanno scelto una vita rurale che perlomeno permette loro di avere uno stipendio a fine mese. <\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_884\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_884\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cIl caso pi\u00f9 riuscito \u00e8 quello dell\u2019azienda di Giacomo Massone di Bardineto \u2013 spiegano dalla Coldiretti di zona, con sede a Cairo \u2013 Dopo gli studi e l\u2019incertezza sul futuro il giovane ha deciso di aprire una sua azienda agricola e di cambiare rotta. Altri stanno sperimentando questa strada, con tanti sacrifici ma anche soddisfazioni. Il settore qui in Valle si compone di tre filoni: quello agricolo, quello della silvicoltura e quello pi\u00f9 diffuso, ovvero dell\u2019allevamento. sono ben pi\u00f9 di mille le aziende che operano sul territorio, di cui il 10% ha lavoratori dipendenti\u201d. <\/p>\n<p>\u201cPer quanto riguarda la vendita dei prodotti, pochi scelgono la grande distribuzione, ma si affidano alla vendita diretta in azienda, ai mercati della terra e, per quanto riguarda la carne, alla cooperativa che funziona da traino anche per promuovere la qualit\u00e0 eccelsa dei bovini di razza piemontese, una delle pi\u00f9 apprezzate in Italia. Qualche migliaio i capi di bestiame allevati dagli operatori della zona, che si possono fregiare di un prodotto indiscutibilmente genuino. Per ci\u00f2 che concerne i finanziamenti europei, pare ci sia una nuova apertura per far s\u00ec che chi investe in questo settore possa essere sostenuto. Ultimamente infatti il timore era che dall\u2019Ue \u201cchiudessero i rubinetti\u201d e che l\u2019agricoltura e l\u2019allevamento italiano non  riuscissero a sopravvivere. Ora ci sono buone speranze che ci auspichiamo per mantenere alta la qualit\u00e0 dei prodotti e garantire un\u2019eccellenza territoriale che serva da volano anche per altri settori\u201d conclude la Coldiretti.<\/p>\n<p>Intanto sempre dalla Coldiretti mostrano grande soddisfazione per il Mercato di Campagna Ami-ca organizzato a Carcare ogni pri-mo sabato del mese, una vetrina importante che ha saputo conquistarsi la fiducia della clientela.<\/p>\n<p>E a proposito di promozione, Carcare \u00e8 il Comune pi\u00f9 dedito alla valorizzazione del settore. E\u2019 infatti garantita per l\u2019estate 2014 l\u2019edizione della Fiera del Bestiame, che dopo un anno di stop \u00e8 in programma dal 29 al 31 agosto. Il vice sindaco Christian De Vecchi \u00e8 gi\u00e0 al lavoro da tempo per presentare la rassegna che da qualche anno ha saputo virare per la rotta giusta, raggiungendo un successo al di fuori delle aspettative.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carcare. Tempo di crisi per industria e commercio, ma c\u2019\u00e8 un settore che si mantiene stabile, e che sta combattendo con un duro lavoro ma anche con la speranza di sopravvivere a contatto con la natura. 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