{"id":253436,"date":"2013-11-19T13:24:40","date_gmt":"2013-11-19T12:24:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=253436"},"modified":"2013-11-19T19:14:25","modified_gmt":"2013-11-19T18:14:25","slug":"la-liguria-mostra-al-salone-della-pesca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/11\/la-liguria-mostra-al-salone-della-pesca\/","title":{"rendered":"La Liguria in mostra al Salone della Pesca"},"content":{"rendered":"<p>Regione <strong>Liguria<\/strong> e Federcoopesca-Confcooperative saranno presenti anche quest\u2019anno al Salone Mondo Pesca in programma a Carrara Fiere da venerd\u00ec 22 a domenica 24 novembre. L\u2019iniziativa \u00e8 sostenuta dall\u2019assessorato allo Sviluppo Economico di Renzo Guccinelli.<\/p>\n<p>Nell\u2019agenda delle cooperative della pesca professionale a Carrara Fiere la valorizzazione delle attivit\u00e0 produttive di tutta la filiera-mare con un progetto dedicato al pesca turismo e ittiturismo, per incentivare il ricambio generazionale e dare nuova linfa alle aziende \u201cche di sola pesca non riescono pi\u00f9 a vivere\u201d, spiega Augusto Comes, responsabile di Federcoopesca-Confcooperative per la Liguria.<\/p>\n<p>Il pesca turismo negli ultimi anni \u00e8 sempre pi\u00f9 richiesto e apprezzato in Liguria. L\u2019ittiturismo, come l\u2019agriturismo, consiste in una ristorazione a \u201cfiliera corta\u201d. Gli ospiti possono gustare il pesce cucinato direttamente dai pescatori col pescato del giorno, riscoprendo le eccellenze ed i sapori locali. Oltre alla ristorazione, l\u2019ittiturismo offre attivit\u00e0 didattiche: i bambini, in spiaggia accanto alle barche, imparano i segreti di un mestiere antico, a conoscere l\u2019habitat naturale e a rispettarlo.<\/p>\n<p>Fra gli appuntamenti liguri di Mondo Pesca, sabato 23 novembre, alle 15, al Teatro dell\u2019Acqua \u00e8 in programma il convegno \u201cPesca, Turismo, Ambiente: convivenza possibile?\u201d, con i rappresentanti di Federcoopesca &#8211; Confcooperative, Arci Pesca, Enalpesca, libera Pesca. Per la Regione Liguria parteciper\u00e0 l\u2019assessore all\u2019Ambiente e alla pesca nelle acque interne Renata Briano.<\/p>\n<p>Lo stand di Federcoopesca a Mondo pesca non sar\u00e0 solo dedicato alla pesca professionale ma anche alla gastronomia e  alla ristorazione, con i pescatori e gli agricoltori che saranno protagonisti e simuleranno le attivit\u00e0 degli ittiturismi e degli agriturismi, didattica compresa. Aperti anche  laboratori di cucina tenuti da diversi chef.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regione Liguria e Federcoopesca-Confcooperative saranno presenti anche quest\u2019anno al Salone Mondo Pesca in programma a Carrara Fiere da venerd\u00ec 22 a domenica 24 novembre. L\u2019iniziativa \u00e8 sostenuta dall\u2019assessorato allo Sviluppo Economico di Renzo Guccinelli. Nell\u2019agenda delle cooperative della pesca professionale a Carrara Fiere la valorizzazione delle attivit\u00e0 produttive di tutta la filiera-mare con un progetto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[393,510,295,22427],"class_list":["post-253436","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-liguria","tag-pesca","tag-regione","tag-renata-briano","post_cat_citta-andora"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/253436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=253436"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/253436\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=253436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=253436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=253436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}