{"id":253132,"date":"2013-11-14T08:34:37","date_gmt":"2013-11-14T07:34:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=253132"},"modified":"2013-11-14T21:35:25","modified_gmt":"2013-11-14T20:35:25","slug":"regione-liguria-addetti-ai-lavori-mondo-pesca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/11\/regione-liguria-addetti-ai-lavori-mondo-pesca\/","title":{"rendered":"Regione Liguria e “addetti ai lavori” a “Mondo Pesca”"},"content":{"rendered":"

Liguria.<\/strong> Anche quest\u2019anno Federcoopesca-Confcooperative e la Regione Liguria tornano a “Mondo Pesca”, che si svolger\u00e0 a Carrara Fiere dal 22 al 24 novembre.<\/p>\n

Grazie al contributo dell\u2019assessore allo Sviluppo economico e Politiche di sviluppo del Commercio della Regione Liguria Renzo Guccinelli, Federcoopesca-Confcooperative, che rappresenta le cooperative della pesca professionale, continua a sviluppare progetti sul mare, creando sinergie tra aziende che producono per il mare, aziende che vivono di mare, aziende legate al turismo e chi al mare guarda solo per passione, come i pescasportivi.<\/p>\n

\u201cAbbiamo aderito a questa manifestazione sin dalla prima edizione quattro anni fa, perch\u00e9 la riteniamo l\u2019evento di riferimento per il settore e, quindi, il luogo deputato alla promozione delle attivit\u00e0 che ruotano intorno al mondo della pesca – ha dichiarato Augusto Comes, responsabile di Federcoopesca-Confcooperative per la Liguria – In un momento difficilissimo, in cui il settore della pesca professionale \u00e8 profondamente in crisi e la nautica \u00e8 fortemente penalizzata, torniamo a CarraraFiere, anche se sempre pi\u00f9 faticosamente, per portare avanti un lavoro di valorizzazione delle attivit\u00e0 produttive di tutta la filiera mare\u201d.<\/p>\n

\u201cFedercoopesca-Confcooperative porta a Carrara uno dei progetti uno dei pi\u00f9 innovativi per il settore professionale, quello del pescaturismo e dell\u2019ittiturismo, perch\u00e9 crediamo che possa incentivare il ricambio generazionale e dare nuova linfa alle aziende che ormai di sola pesca non riescono pi\u00f9 a vivere\u201d conclude Comes.<\/p>\n

Il pesca turismo e negli ultimi anni \u00e8 sempre pi\u00f9 richiesto ed apprezzato e la Liguria vanta diverse realt\u00e0 gi\u00e0 affermate ed altre molto promettenti. L\u2019ittiturismo, come l\u2019agriturismo, \u00e8 principalmente la realizzazione di una ristorazione a filiera corta: i clienti possono cos\u00ec gustare il pesce cucinato direttamente dai pescatori, riscoprendo i sapori di piatti freschissimi perch\u00e9 realizzati col pescato del giorno, riscoprendo le eccellenze ed i sapori locali. Oltre alla ristorazione, l\u2019ittiturismo offre attivit\u00e0 didattiche: i bambini, in spiaggia accanto alle barche, imparano i segreti di un mestiere antico, a conoscere l\u2019habitat naturale ed a rispettarlo.<\/p>\n

\u201cA Mondo Pesca nei vari anni abbiamo portato i risultati dei nostri sforzi – afferma ancora Comes – Lo scorso anno abbiamo presentato proprio qui la nostra pubblicazione con il regolamento sull\u2019ittiturismo che la Regione Liguria aveva da poco varato e che le imprese di pesca attendevano da tempo. La Liguria \u00e8 una delle poche regioni ad aver legiferato in materia e, grazie a ci\u00f2, una delle poche ad avere questa nuova tipologia di azienda; quest\u2019anno abbiamo sei nuove realt\u00e0 tra cui il Casteldragone, presente qui per la prima volta come ittiturismo mentre lo scorso anno aveva partecipato come cooperative di pescaturismo. Sicuramente sei non sono molte, ma va considerato un ottimo risultato, vista la contingenza in cui il bilancio tra aziende che aprono e quelle che chiudono \u00e8 purtroppo negativo; e molte altre sono le cooperative che stanno organizzandosi per affiancare questa attivit\u00e0 a quella della pesca\u201d.<\/p>\n

Lo stand di Federcoopesca non \u00e8 solo pesca professionale ma anche gastronomia e ristorazione, con i pescatori e gli agricoltori che saranno protagonisti e simuleranno le attivit\u00e0 degli ittiturismi e degli agriturismi, didattica compresa. E poi anche laboratori di cucina tenuti da chef di grande professionalit\u00e0.<\/p>\n

Inoltre, come negli scorsi anni, lo spazio-contenitore di Federcoopesca e Regione Liguria ospita alcune aziende di spicco del settore della nautica. Aziende nuove quest\u2019anno, perch\u00e9 quelle ospitate nelle due precedenti edizioni parteciperanno autonomamente alla manifestazione, arricchendo comunque la presenza ligure con le proprie produzioni d\u2019eccellenza.<\/p>\n

\u201cQuesta partecipazione autonoma ci riempie di soddisfazione e ci conforta nella consapevolezza di avere operato bene negli scorsi anni, offrendo a queste aziende l\u2019opportunit\u00e0 di testare la validit\u00e0 della manifestazione e di per allargare il proprio mercato\u201d commenta Comes.\u201dEd \u00e8 la riprova che il sostegno di Regione Liguria \u00e8 stato fondamentale e lo \u00e8 ancora di pi\u00f9 oggi come oggi, in un momento in cui le aziende liguri annaspano faticosamente e sono costrette a ridurre i costi, tagliando proprio quelle attivit\u00e0 di promozione che non sono strettamente necessarie alla sopravvivenza a breve termine ma che penalizzano quella futura e le strategie di crescita”. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Liguria. Anche quest\u2019anno Federcoopesca-Confcooperative e la Regione Liguria tornano a “Mondo Pesca”, che si svolger\u00e0 a Carrara Fiere dal 22 al 24 novembre. Grazie al contributo dell\u2019assessore allo Sviluppo economico e Politiche di sviluppo del Commercio della Regione Liguria Renzo Guccinelli, Federcoopesca-Confcooperative, che rappresenta le cooperative della pesca professionale, continua a sviluppare progetti sul mare, […]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[393,510,19504,2220],"class_list":["post-253132","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-liguria","tag-pesca","tag-pescaturismo","tag-renzo-guccinelli","post_cat_citta-andora"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/253132","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=253132"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/253132\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=253132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=253132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=253132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}