{"id":253088,"date":"2013-11-13T13:52:29","date_gmt":"2013-11-13T12:52:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=253088"},"modified":"2013-11-13T20:01:53","modified_gmt":"2013-11-13T19:01:53","slug":"cucina-bianca-liguria-la-presentazione-volume-bordo-della-costa-deliziosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/11\/cucina-bianca-liguria-la-presentazione-volume-bordo-della-costa-deliziosa\/","title":{"rendered":"Cucina bianca di Liguria, la presentazione di un volume a bordo della Costa Deliziosa"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona<\/strong>. Luned\u00ec 18 novembre alle ore 11, a bordo della nave Costa Deliziosa, nel porto di Savona, avr\u00e0 luogo la presentazione del volume \u201cIl Bianco della Cenere \u2013 la forza delle piccole cose nel Lavoro di una Comunit\u00e0\u201d (ed. Grafiche Amadeo).<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_415\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_415\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Il libro, con la prefazione di Carlin Petrini, presidente internazionale di Slow Food, realizzato dal Comune di Mendatica e dall\u2019Ufficio di Parit\u00e0 della Provincia di Imperia, vuole riscoprire la cultura, le tradizioni, i lavori femminili di ieri e di oggi per promuovere lo sviluppo sostenibile del territorio ligure, con una particolare attenzione all\u2019entroterra.<\/p>\n<p>Un viaggio nella memoria degli abitanti del ponente ligure, che intreccia le storie di una volta con le antiche ricette della secolare cucina bianca, la cultura gastronomica dei pastori dell\u2019alta Valle Arroscia e delle terre occitane presentata stavolta sul mare, a bordo di una nave di Costa Crociere dove agli ospiti di tutto il mondo viene offerta regolarmente anche la cucina regionale.<\/p>\n<p>Alla conferenza stampa parteciperanno l\u2019assessore al Turismo e Cultura della Regione Liguria Angelo Berlangieri, il sindaco di Mendatica Piero Pelassa, la consigliere di Parit\u00e0 della Provincia di Imperia Laura Amoretti, il corporate chef di Costa Crociere Stefano Fontanesi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. 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