{"id":250888,"date":"2013-10-08T16:04:21","date_gmt":"2013-10-08T14:04:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=250888"},"modified":"2013-10-09T12:16:56","modified_gmt":"2013-10-09T10:16:56","slug":"mezza-birra-va-al-fisco-aumenta-laccisa-stangata-i-piccoli-birrifici-del-savonese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/10\/mezza-birra-va-al-fisco-aumenta-laccisa-stangata-i-piccoli-birrifici-del-savonese\/","title":{"rendered":"Aumenta l’accisa sugli alcolici, mezza “bionda” andr\u00e0 al fisco: stangata per i piccoli birrifici del Savonese"},"content":{"rendered":"

Provincia<\/strong>. L’attivit\u00e0 dei birrifici artigianali \u00e8 in salute e in crescita, anche in provincia di Savona, ma presto dovranno vedersela con una stangata non da poco: l’impennata dell’accisa sugli alcolici, che si somma all’aumento dell’Iva, gi\u00e0 passata, come si sa, dal 21 al 22%. Altro che “scalino” delle accise, l’incremento si tradurr\u00e0 in un balzo in su del 33% con cui il governo, tramite appunto l’inasprimento fiscale, conta di reperire circa 200 milioni. <\/p>\n

Il territorio savonese conta oggi cinque microbirrifici, che producono bevande molto apprezzate per le loro peculiarit\u00e0. L’interesse \u00e8 alto, non solo tra i consumatori, ma fra gli stessi produttori che da pionieri ora si stanno trasformando in imprenditori pi\u00f9 ferrati: investono in attrezzature, affinano la selezione dal malto al luppolo, promuovono la distribuzione. <\/p>\n

Con l’aumento dell’accisa, sulla birra si arriver\u00e0 a pagare in totale il 47% di tasse. Si prevede un calo dei consumi di circa il 3% a volume, che si somma a un altro 3% registrato nei primi 6 mesi di quest’anno. Il Decreto Scuola (quello contestato dai produttori) prevede l’aumento del 12,5% delle accise sugli alcolici a partire dal 10 ottobre, poi altri rincari dal 1\u00b0 gennaio 2014 e ancora dal 2015. Per la sola birra l’aliquota dell’imposta di consumo passa a 2,66 euro per ettolitro e per grado dal 10 ottobre, poi a 2,7 euro nel 2014 e quindi 2,99 dal 2015.<\/p>\n

“L’escalation dell’Iva \u00e8 gi\u00e0 stata una mazzata, adesso si aggiunge anche l’aumento dell’accisa – commenta Luca Rossi, titolare a Sassello del birrificio Elissor – L’accisa costa quanto un dipendente, come un dipendente che sta fermo: vanno via mille euro al mese come niente… Certo, varia in base alla produzione, ma per le dimensioni artigianali \u00e8 sempre una batosta”. <\/p>\n

“Chi ha scelto di fare questo lavoro sa a che cosa va incontro, compresi i controlli severi e una tassazione esagerata – prosegue Rossi – Ora vedremo questa nuova maggiorazione dell’accisa quando e come verr\u00e0 applicata. Certo \u00e8 che avr\u00e0 un contraccolpo sui prezzi; dovr\u00f2 aumentare di 5 centesimi le bottiglie da 0,33 l e di circa 15 quelle da 0,75. Tutto questo pu\u00f2 creare una contrazione dei consumi e penalizza chi svolge questa attivit\u00e0”. <\/p>\n

Maurizio Ghidetti del birrificio Scarampola, presso l’antico monastero di Millesimo, osserva: “L’incremento dell’accisa per noi significa una seria penalizzazione, perch\u00e9 se le grandi industrie della birra possono ammortizzarne l’impatto, usando succedanei e abbattendo i costi di produzione, le piccole realt\u00e0 artigianali ne avranno svantaggi. Gli artigiani della birra seguono il prodotto con un lavoro e con standard di qualit\u00e0 che richiedono molto impegno”. <\/p>\n

Il vino, per\u00f2, \u00e8 esente dall’accisa. “Non farei una polemica, gi\u00e0 cavalcata da qualcuno, contro il vino, perch\u00e9 \u00e8 giusto che sia considerato come un elemento della nostra cultura: \u00e8 appunto un prodotto caratteristico, oltre ad essere il prodotto alcolico di punta nel nostro Paese – afferma Ghidetti – Meglio invece guardare allo sviluppo esponenziale dei birrifici, che sono un’economia in crescita che va aiutata, non frenata. Quando abbiamo iniziato 11 anni fa eravamo il birrificio numero 106 d’Italia, il primo in provincia di Savona. Ora ce ne sono circa 600 in tutta la penisola”. <\/p>\n

“La domanda c’\u00e8 e aumenta, il cliente si fa sempre pi\u00f9 selettivo – conclude il titolare del birrificio di Millesimo – E’ sbagliato tagliare le gambe a questo settore. La storia di tutti i birrifici che conosco \u00e8 fatta di crescita e di sviluppo. Anche noi stiamo programmando l’ampliamento del nostro laboratorio”. <\/p>\n

Per il titolare del birrificio Charles di Altare, Carlo Garzoglio, “preoccupa non solo l’aumento ormai vicino dell’accisa, ma anche quelli programmati per il 2014 e 2015”. “Sicuramente \u00e8 una situazione pesante. Cercher\u00f2 di non ritoccare il prezzi, anche perch\u00e9 distribuendo molti fusti posso almeno provare a non far ricadere gli effetti dell’accisa. Vedremo. In questi tre anni siamo cresciuti molto. La mia presenza \u00e8 costante, 24 ore su 24, sempre vicino alle esigenze e alle richieste dei clienti… \u00e8 anche questo che distingue un piccolo birrificio” commenta. <\/p>\n

“La crisi si \u00e8 sentita, ma tutto sommato non ci si possiamo lamentare. Le persone non rinunciano volentieri ad un buon bicchiere di birra. Il marchio Charles \u00e8 sempre pi\u00f9 conosciuto. Soprattutto, ci sono ampi spazi di crescita e me ne accorgo alle fiere. C’\u00e8 tantissimo spazio per far conoscere le birre artigianali” sottolinea Garzoglio. <\/p>\n

AssoBirra ha lanciato una petizione ricordando che “l’accisa \u00e8 una tassa che paga il consumatore ogni volta che beve una birra, che lo faccia in pizzeria o al bar o a casa sua. Gi\u00e0 oggi 1 sorso su 3 va al fisco, in pratica su una birra da 66 cl da 1 euro, ben 37 centesimi sono di tasse”. Ma il peggio deve arrivare: “Con i nuovi aumenti si arriverebbe a un sorso su due – rileva AssoBirra – Senza contare che questi aumenti rischiano di mettere in ginocchio un settore in cui si d\u00e0 lavoro direttamente a 4.700 persone, che arrivano a 144 mila se si considera l’indotto”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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