{"id":250502,"date":"2013-10-02T08:18:32","date_gmt":"2013-10-02T06:18:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=250502"},"modified":"2013-10-02T08:18:32","modified_gmt":"2013-10-02T06:18:32","slug":"alassio-studenti-del-giancardi-lezione-vigna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/10\/alassio-studenti-del-giancardi-lezione-vigna\/","title":{"rendered":"Alassio, studenti del &#8220;Giancardi&#8221; a lezione in vigna"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio.<\/strong> Scuola e Azienda si incontrano, grazie al progetto \u201cIl Lavoro in Cattedra\u201d, dell\u2019Istituto Superiore \u201cGiancardi \u2013 Galilei \u2013 Aicardi\u201d di Alassio, per promuovere la cultura aziendale e lo spirito imprenditoriale negli studenti. <\/p>\n<p>Questa opportunit\u00e0 formativa, offerta ai futuri agrotecnici dell\u2019Aicardi dalla societ\u00e0 agricola \u201cPodere Le Bandie\u201d di Bastia d&#8217;Albenga, della famiglia Bozzano, ha permesso agli stessi di approfondire, direttamente in cantina e in vigna i programmi e gli argomenti legati alla vinificazione inseriti nel loro piano di studi dal Ministero dell\u2019Istruzione. Un\u2019esperienza didattica che li ha introdotti, attraverso l\u2019esperienza pratica, al complesso processo biochimico di trasformazione dell&#8217;uva in vino. <\/p>\n<p>Gli alunni guidati da Renzo, Federico e Severino Bozzano, hanno visitato l\u2019intera azienda con osservazioni, esercitazioni pratiche e prove di laboratorio relative alla vite e al vino. L\u2019azienda agricola \u201cPodere Le Bandie\u201d, oltre ad avere una vigna con la giusta esposizione \u00e8 dotata di una cantina moderna ed attrezzata e produce Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC, Rossese Riviera Ligure di Ponente DOC, Calypso IGT Bianco \u201cColline del Savonese\u201d e U Steva IGT Rosso \u201cTerrazze dell&#8217;Imperiese\u201d delle vigne di Ranzo, \u201cCitt\u00e0 del Vino\u201d dell&#8217;Imperiese. <\/p>\n<p>Queste opportunit\u00e0 danno modo alla scuola di consolidare partnership con aziende e alle stesse di instaurare nuove forme di collaborazioni con gli istituti attraverso stage e tirocini. Il progetto \u201cL\u2019azienda come libro di testo\u201d ha l\u2019obiettivo di far comprendere ai discenti le competenze richieste dalle imprese e al contempo introdurli al concetto di formazione continua e specializzata. Il progetto \u00e8 stato coordinato dai docenti Mariella Gaudenti e Franco Laureri con il supporto del fotoreporter e webmaster  Fabrizio Trunzo, in arte Kuk\u00f2, del progetto cantine didattiche. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alassio. Scuola e Azienda si incontrano, grazie al progetto \u201cIl Lavoro in Cattedra\u201d, dell\u2019Istituto Superiore \u201cGiancardi \u2013 Galilei \u2013 Aicardi\u201d di Alassio, per promuovere la cultura aziendale e lo spirito imprenditoriale negli studenti. Questa opportunit\u00e0 formativa, offerta ai futuri agrotecnici dell\u2019Aicardi dalla societ\u00e0 agricola \u201cPodere Le Bandie\u201d di Bastia d&#8217;Albenga, della famiglia Bozzano, ha permesso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[85824,2058,15474,654],"class_list":["post-250502","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-alassio","tag-alberghiero","tag-giancardi","tag-studenti","post_cat_citta-alassio","post_cat_citta-albenga"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/250502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=250502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/250502\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=250502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=250502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=250502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}