“Controllate il tonno che trovate nei supermercati dove c’\u00e8 stampato Fao 61 o 71, proviene dal mar del Giappone dove \u00e8 stata riversata l’acqua contaminata di Fukushima”. Il post, con la foto esplicativa, sta girando in rete da giorni ed \u00e8 visibile su molte bacheche degli utenti Facebook, a pi\u00f9 di due anni dall’incidente alla centrale nucleare di Fukushima. Nonostante sia un dibattito gi\u00e0 avviato da tempo, la psicosi, data la natura del prodotto, uno dei pi\u00f9 presenti nelle dispense degli italiani, \u00e8 sempre in agguato. <\/p>\n
Tutto \u00e8 iniziato dalla notizia della scoperta di tonno contaminato da radiazioni proveniente dall’Oceano Pacifico. Uno studio della National Accademy of Science, riportato da siti internet di informazione, ha rilevato un sensibile aumento della radioattivit\u00e0 nei tonni pinna blu che vivono nell’Oceano Pacifico, ma allo stesso tempo ha stimato che l’impatto sulla salute, nel caso peggiore possibile, del consumo di tonno radioattivo \u00e8 estremamente contenuto: la possibilit\u00e0 di un tumore mortale \u00e8 dello 0,00002%.<\/p>\n
Dopo l’allarme pesto, rientrato perch\u00e9 il botulino alla prova degli esami di laboratorio non c’era, quello sul tonno radioattivo tocca di nuovo Genova. La Asdomar, la cui sede \u00e8 a Corte Lambruschini, ha gi\u00e0 provveduto a tranquillizzare i clienti con una sezione dedicata a “Informazioni ai consumatori in relazione alla situazione in Giappone” sul suo sito internet. <\/p>\n
“Non acquistiamo n\u00e9 abbiamo mai acquistato tonno proveniente dalla zona FAO 61 – rende noto Asdomar -. Utilizziamo per le nostre produzioni esclusivamente tonno a pinne gialle che non vive in quelle acque per via delle temperature troppo basse. Il nostro tonno viene infatti pescato nelle calde acque tropicali degli oceani Indiano (zone FAO 51 e 57) e Pacifico Occidentale Centrale (zona FAO 71), quindi in questo ultimo caso, lontano dalle acque antistanti il Giappone.<\/p>\n
La zona di provenienza (Fao e un numero di accompagnamento che identifica l\u2019area di cattura) d\u00e0 precise indicazioni sul luogo di pesca. Fao 61 \u00e8 quella dell’Oceano Pacifico del Nord Ovest, zona che comprende l\u2019area del Giappone, l\u2019unica dichiarata eventualmente a rischio. Fao 71 indica invece la zona del Pacifico Occidentale Centrale che va dalla Siberia alla Cina e alla Corea.<\/p>\n
Oltre a evidenziare poi che la “produzione viene effettuata in conformit\u00e0 alle leggi europee e nazionali secondo quanto stabilito dal \u201cpacchetto igiene\u201d, l’azienda aggiunge: “A titolo di ulteriore rassicurazione dei consumatori, gi\u00e0 dal 2011 monitoriamo l\u2019eventuale presenza di isotopi radioattivi attraverso misurazioni che vengono effettuate direttamente allo scarico dei tonni dell\u2019oceano Pacifico che arrivano interi nel nostro stabilimento”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“Controllate il tonno che trovate nei supermercati dove c’\u00e8 stampato Fao 61 o 71, proviene dal mar del Giappone dove \u00e8 stata riversata l’acqua contaminata di Fukushima”. Il post, con la foto esplicativa, sta girando in rete da giorni ed \u00e8 visibile su molte bacheche degli utenti Facebook, a pi\u00f9 di due anni dall’incidente alla […]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[1365],"class_list":["post-249508","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-facebook","post_cat_citta-andora"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/249508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=249508"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/249508\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=249508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=249508"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=249508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}