{"id":249139,"date":"2013-09-06T13:19:45","date_gmt":"2013-09-06T11:19:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=249139"},"modified":"2013-09-06T13:19:45","modified_gmt":"2013-09-06T11:19:45","slug":"alassio-il-designer-mauro-olivieri-presenta-il-brand-8th-sense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/09\/alassio-il-designer-mauro-olivieri-presenta-il-brand-8th-sense\/","title":{"rendered":"Alassio: il designer Mauro Olivieri presenta il brand \u201c8th Sense\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong>. Mauro Olivieri, designer e food designer, ha creato il brand \u201c8th Sense\u201d, che verr\u00e0 ufficialmente presentato in occasione dell\u2019inaugurazione di Villa Fiske, ad Alassio, sabato 7 settembre, alle ore 17,30.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_836\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_836\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cL\u2019ottavo senso \u2013 spiega Olivieri \u2013 \u00e8 l\u2019esperienza vissuta e percepita nell\u2019approccio di un atto alimentare dove il territorio, il prodotto e lo spazio si esprimono nei valori pi\u00f9 profondi. Un laboratorio sensoriale di evoluzione del rapporto tra senso percepito e senso vitale come sintesi aperta per nuove visioni del cibarsi e questo attraverso le tre x di textare, texture, guxstare, per arrivare cos\u00ec al piacere complessivo che \u00e8 l\u2019ottavo senso\u201d.<\/p>\n<p>\u201cL\u2019incontro con il luogo \u00e8 la ragione che spesso muove il bisogno di una vacanza \u2013 prosegue -, offrire concretamente l\u2019opportunit\u00e0 di viverlo fino in fondo non sempre si realizza. Ottavo senso \u00e8 l\u2019idea che muove un nuovo modo di offrire una ospitalit\u00e0 alla ricerca pi\u00f9 profonda e dimensionale del condividere uno spazio, un momento, una emozione, da riportare a casa nel ricordo\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEsiste gi\u00e0 tutto nel nostro territorio a noi spetta solo il compito di farlo conoscere, e il modo migliore \u00e8 quello di farlo vivere. Il design ci pu\u00f2 aiutare in questo, nel progettare un sistema di azioni e di elementi che aiutino a definire, nel nostro caso un atto alimentare, come piacere e espressione di un momento \u2013 aggiunge Olivieri -. Immergersi nell\u2019ottavo senso \u00e8 un\u2019 emozione estrema, un percorso nell\u2019indefinito tangibile, quale universo di sensazioni capaci di liberare infinite sensazioni nell\u2019esperienza di vivere il territorio, i prodotti, e la loro storia\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLa grande tradizione di un luogo \u2013 rimarca \u2013 vive e si eleva a valore in misura di quanto siamo capaci di percepirli nella loro interezza; questo progetto consente di avvicinarsi a questi valori in modo nuovo, dove uniti tra loro costituiscono il terreno fertile per comunicare e promuovere un territorio. I prodotti tipici da soli oggi,non sono pi\u00f9 sufficienti a trasmettere le caratteristiche tipiche di un territorio,il rapporto che lega la specificit\u00e0 all\u2019uomo, all\u2019ambiente, alla storia sono i caratteri necessari per la definizione di un nuovo legame\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSperimentare l\u2019ottavo senso \u2013 conclude Olivieri \u2013 \u00e8 appropriarsi del territorio come sinestesia applicata e vissuta nella sua profondit\u00e0 da vivere e offrire come nuova proposta turistica\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alassio. 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