{"id":248163,"date":"2013-08-20T12:41:31","date_gmt":"2013-08-20T10:41:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=248163"},"modified":"2013-08-20T12:47:12","modified_gmt":"2013-08-20T10:47:12","slug":"regione-lassessore-barbagallo-tartufi-per-salvaguardare-e-promuovere-il-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/08\/regione-lassessore-barbagallo-tartufi-per-salvaguardare-e-promuovere-il-territorio\/","title":{"rendered":"Regione, l&#8217;assessore Barbagallo: &#8220;Tartufi per salvaguardare e promuovere il territorio&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Val Bormida.<\/strong> Non solo reperti storico-artistici o bellezze paesaggistiche: le montagne di Liguria sono ricche di una particolare risorsa naturale, il tartufo. Funghi spontanei che sono presenti, sia nella versione del tartufo bianco, molto pregiato, che nero, si trovano soprattutto in Val Bormida e ogni anno se ne raccolgono dalle tre alle quattro tonnellate. La Regione Liguria ha deciso cos\u00ec di puntare sul tartufo, ma anche sui funghi come variet\u00e0 gastronomiche da valorizzare, anche in funzione della salvaguardia del territorio. <\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_594\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_594\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Si parler\u00e0 proprio di tartufi e funghi nel seminario in programma gioved\u00ec 22 agosto alle 10 a Villa Nobel a Sanremo, nell\u2019ambito del progetto Alcotra Amycoforest. Un\u2019iniziativa che vede la partecipazione, oltrech\u00e9 della Regione Liguria, anche della Regione Piemonte, della Provincia di Imperia, dell\u2019Universit\u00e0 degli studi di Genova e, per la parte francese, del Centre R\u00e9gional de la Propri\u00e9t\u00e9 Foresti\u00e8re della Regione Rhone Alpes.<\/p>\n<p> Obiettivo dell\u2019iniziativa favorire la diffusione e la commercializzazione, anche in Liguria e non solo in Piemonte, dei tuberi pregiati, sia per attrarre turisti interessati agli aspetti enogastronomici del territorio, sia come baluardo per il territorio, attraverso la salvaguardia e la cura dei boschi. <\/p>\n<p>\u201cAl di l\u00e0 dell\u2019indubbio valore aggiunto, in termine di immagine, che pu\u00f2\u2019 guadagnare un territorio dalla presenza del tartufo \u2013 spiega l\u2019assessore regionale all\u2019agricoltura, Guiovanni Barbagallo \u2013 come Regione abbiamo deciso di  impegnarci a favore della conoscenza e della promozione di questo straordinario prodotto della nostra terra per le ricadute economiche dirette e indirette sulla popolazione locale\u201d. <\/p>\n<p>Non per caso il Comune di Millesimo, in Val Bormida, \u00e8 entrato a far parte della \u201cCitt\u00e0 del Tartufo\u201d e da ormai venti anni gestisce e organizza la festa nazionale del tartufo, in collaborazione con l\u2019associazione tartufai e tartuficoltori liguri, un evento che pur di nicchia, \u00e8 in grado di attrarre nella cittadina sul Bormida un numero significativo di raccoglitori e aziende artigiane provenienti da diverse parti d\u2019Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Val Bormida. 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