{"id":241678,"date":"2013-05-23T10:00:42","date_gmt":"2013-05-23T08:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=241678"},"modified":"2013-05-23T14:33:22","modified_gmt":"2013-05-23T12:33:22","slug":"vini-rari-alla-festa-dellinquietudine-onav","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/05\/vini-rari-alla-festa-dellinquietudine-onav\/","title":{"rendered":"Vini rari alla Festa dell&#8217;Inquietudine, Michele Alessandria (Onav): &#8220;I vitigni riscoperti possono diventare fonte di nuova attenzione&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Finalborgo<\/strong>. \u201cIn questo momento la vigna \u00e8 inquieta, perch\u00e9 siamo nel momento in cui si sta muovendo. Tutto \u00e8 rigoglioso, pieno di forza e vigoro. Il mondo del vino \u00e8 altrettanto inquieto, alla ricerca di nuovi miglioramenti, con uno sguardo al futuro e uno al passato\u201d. A parlare \u00e8 Michele Alessandria, direttore generale dell\u2019Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino. La Festa dell\u2019Inquietudine, in programma a Finalborgo dal 31 maggio al 2 giugno, dedicher\u00e0 spazio alla \u201cRassegna nazionale dei vini rari (vini inquieti)\u201d promossa dall\u2019ente camerale savonese in collaborazione con Comune di Finale Ligure, Circolo degli Inquieti e, appunto, Onav.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_728\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_728\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cOggi grazie all\u2019attenzione di consumatori e produttivi, insieme alle possibilit\u00e0 tecnologiche di scienza ed enologia, si riscoprono vitigni che possono diventare nuova fonte d\u2019attenzione \u2013 aggiunge Alessandria \u2013 L\u2019Onav organizza prestigiosi concorsi vinicoli ed \u00e8 legata tradizionalmente al sistema camerale italiano. E\u2019 stato del tutto naturale renderci disponibili a collaborare a questo interessante esperimento, sia per la parte tecnica di predisposizione del regolamento di partecipazione sia per le selezioni organolettiche della rassegna\u201d.<\/p>\n<p>\u201cL\u2019Onav predisporr\u00e0, in questa occasione, un banco di degustazione con degustazioni guidate per favorire presso il consumatore la conoscenza di questi vini particolari, per divulgarne le caratteristiche, le qualit\u00e0 e le possibilit\u00e0 di abbinamento. Sar\u00e0 una grande festa con il vino protagonista\u201d conclude il direttore Alessandria.<\/p>\n<p>I vini che parteciperanno alla rassegna sono stati sottoposti alla valutazione da una commissione composta da esperti indicati dall\u2019Onav, con l\u2019assistenza del presidente del Circolo degli Inquieti, di un esperto indicato dal Comune di Finale Ligure, dal presidente della Commissione camerale di degustazione dei vini a denominazione di origine e da un rappresentante della Camera di Commercio di Savona designato dalla giunta camerale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Finalborgo. \u201cIn questo momento la vigna \u00e8 inquieta, perch\u00e9 siamo nel momento in cui si sta muovendo. Tutto \u00e8 rigoglioso, pieno di forza e vigoro. Il mondo del vino \u00e8 altrettanto inquieto, alla ricerca di nuovi miglioramenti, con uno sguardo al futuro e uno al passato\u201d. 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