{"id":240499,"date":"2013-05-07T19:12:14","date_gmt":"2013-05-07T17:12:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=240499"},"modified":"2013-05-10T23:10:24","modified_gmt":"2013-05-10T21:10:24","slug":"albisola-superiore-una-gara-di-dolci-vegan-aperta-a-pasticceri-dilettanti-e-assaggiatori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/05\/albisola-superiore-una-gara-di-dolci-vegan-aperta-a-pasticceri-dilettanti-e-assaggiatori\/","title":{"rendered":"Albisola Superiore, una gara di dolci vegan aperta a pasticceri dilettanti e assaggiatori"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albisola Superiore<\/strong>. L&#8217;iniziativa nazionale &#8220;Gara di dolci vegan&#8221;, lanciata da AgireOra Network nei mesi compresi fra aprile e giugno in tutta Italia, si svolger\u00e0 anche in provincia di Savona.<\/p>\n<p>L&#8217;idea ha come scopo mostrare quanto sia buona la cucina vegan e come sia facile realizzare qualsiasi piatto in versione &#8220;cruelty free&#8221;, in questo caso i dolci.<\/p>\n<p>Sede savonese dell&#8217;evento sar\u00e0 l&#8217;Hotel Ristorante Onda Azzurra di Albisola Superiore, in via Cesare Battisti 8, nella giornata di domenica 12 maggio. La partecipazione \u00e8 aperta a tutti, in uno dei due ruoli: concorrente o assaggiatore.<\/p>\n<p>Per iscriversi \u00e8 necessario scrivere a vivosullenuvole@virgilio.it. I pasticceri dilettanti potranno realizzare un dolce a casa, purch\u00e9 sia 100% vegetale, quindi senza latte, burro, uova o miele. Si potr\u00e0 preparare qualunque tipo di torta: biscotti, muffin, cupcake&#8230;<\/p>\n<p>I dolci saranno giudicati dal &#8220;pubblico assaggiatore&#8221; che decreter\u00e0 il vincitore. Si potr\u00e0 far parte del pubblico con un&#8217;offerta minima di 5 euro. La giornata avr\u00e0 inizio alle ore 16.<\/p>\n<p>Il contest prevede l&#8217;assegnazione di due premi a livello nazionale. Alla vincita del premio &#8220;Torta pi\u00f9 buona&#8221; parteciperanno tutti i vincitori del primo, secondo e terzo posto delle gare locali. Gli organizzatori devono far pervenire alla responsabile nazionale il numero di voti totalizzato da ciascuno dei tre vincitori e il numero totale di votanti. Il voto assegnato a ciascun vincitore sar\u00e0 il numero di voti diviso il numero di votanti, in modo da poter calcolare il gradimento di ciascun dolce in proporzione ai votanti. La persona che totalizzer\u00e0 il punteggio maggiore a livello nazionale vincer\u00e0 il premio &#8220;Torta pi\u00f9 buona&#8221;, che consiste in un buono acquisto da 300 euro sul catalogo di AgireOra Edizioni. Tale buono avr\u00e0 durata di un anno e consentir\u00e0 di acquistare materiali informativi, libri, ma anche cibo vegan salato e dolce, cosmetici cruelty free, o iscrizioni ai corsi di cucina (anche per altre persone) tra quelli in programma. <\/p>\n<p>Alla vincita del premio &#8220;Torta pi\u00f9 bella&#8221; parteciperanno tutti gli iscritti alle gare locali, non solo i primi tre classificati. La torta pi\u00f9 bella sar\u00e0 votata on line da centinaia di persone, sulla base delle foto pervenute di ciascun dolce. E&#8217; quindi molto importante scattare belle foto, per rendere giustizia al dolce in gara. Anche perch\u00e9 quelle di qualit\u00e0 troppo scarsa, sfuocate, mosse, eccetera, non saranno accettate. Questo premio consiste in un buono acquisto da 100 euro sul catalogo di AgireOra Edizioni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albisola Superiore. L&#8217;iniziativa nazionale &#8220;Gara di dolci vegan&#8221;, lanciata da AgireOra Network nei mesi compresi fra aprile e giugno in tutta Italia, si svolger\u00e0 anche in provincia di Savona. 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