{"id":238649,"date":"2013-04-11T13:12:56","date_gmt":"2013-04-11T11:12:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=238649"},"modified":"2013-04-11T13:12:56","modified_gmt":"2013-04-11T11:12:56","slug":"ulivagando-a-quiliano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/04\/ulivagando-a-quiliano\/","title":{"rendered":"&#8220;Ulivagando&#8221; a Quiliano"},"content":{"rendered":"<p><strong>Quiliano<\/strong>. Domenica 14 aprile con inizio alle ore 14.30 a Quiliano, l\u2019Olio extra vergine di oliva  avr\u00e0 la sua vetrina.  <\/p>\n<p>L\u2019amministrazione comunale di Quiliano intende valorizzare e promuovere un prodotto tipico di qualit\u00e0 che fa parte della nostra cultura e della nostra tradizione. Non c\u2019\u00e8 in Liguria infatti attivit\u00e0 pi\u00f9 antica della coltivazione dell\u2019olivo e della produzione di olio. Inoltre si pu\u00f2 affermare che la pianta dell\u2019olivo sia uno degli elementi base del paesaggio ligure e sicuramente anche di quello quilianese.<\/p>\n<p>La produzione di olio extra vergine di oliva e l\u2019interesse intorno alle diverse tecniche di coltivazione e produzione, nonch\u00e9 alle diverse tipologie, sta crescendo in modo considerevole tra i produttori quilianesi e coinvolge sempre di pi\u00f9 appassionati e amatori dei prodotti di qualit\u00e0.<\/p>\n<p>L\u2019edizione 2013 di &#8220;Ulivagando&#8221;, organizzata dal Comune di Quiliano, con il patrocinio della Regione Liguria, e dello Slow Food Condotta di Savona, \u00e8 improntata al legame profondo che esiste tra l\u2019ulivo ed il territorio, un filo conduttore comune che passa anche attraverso l\u2019alimentazione, la salute e l\u2019economia.<\/p>\n<p>Il programma della giornata \u00e8 il seguente: alle ore 14.30 ritrovo in Piazza Costituzione per una passeggiata tra gli ulivi e i borghi quilianesi, lungo il percorso che ha come filo conduttore le varie tipologie dei frantoio, sono previste illustrazioni storiche e aneddoti; ore 16.00 presso Villa Maria convegno \u201cOlio di oliva: guida alla scelta ragionata\u201d a cura degli agronomi Luca Medini e Giovanni Minuto. A seguire degustazioni di olio e prodotti tipici. Alle ore 20,00 \u201cOlio in tavola\u201d: la  serata continuer\u00e0 nei ristoranti che hanno aderito alla iniziativa con menu dedicati all\u2019olio ligure in abbinamento ai piatti della tradizione locale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quiliano. Domenica 14 aprile con inizio alle ore 14.30 a Quiliano, l\u2019Olio extra vergine di oliva avr\u00e0 la sua vetrina. L\u2019amministrazione comunale di Quiliano intende valorizzare e promuovere un prodotto tipico di qualit\u00e0 che fa parte della nostra cultura e della nostra tradizione. Non c\u2019\u00e8 in Liguria infatti attivit\u00e0 pi\u00f9 antica della coltivazione dell\u2019olivo e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[1191,85860,45345],"class_list":["post-238649","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-olio","tag-quiliano","tag-ulivi","post_cat_citta-quiliano"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/238649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=238649"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/238649\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=238649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=238649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=238649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}