{"id":23660,"date":"2008-04-10T16:49:39","date_gmt":"2008-04-10T14:49:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2008\/04\/10\/asl-2-una-cultura-del-gusto-per-prevenire-labuso-alcolico\/"},"modified":"2008-04-10T16:49:39","modified_gmt":"2008-04-10T14:49:39","slug":"asl-2-una-cultura-del-gusto-per-prevenire-labuso-alcolico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2008\/04\/asl-2-una-cultura-del-gusto-per-prevenire-labuso-alcolico\/","title":{"rendered":"ASL 2: una cultura del gusto per prevenire l&#8217;abuso alcolico"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> La ASL 2 Savonese ha presentato questa mattina il progetto di prevenzione dall\u2019abuso di sostanze alcoliche fondato sull\u2019educazione alla cultura del gusto nelle scuole e tra i giovani. L\u2019obiettivo dell\u2019intervento \u00e8 quello di coinvolgere le figure educative a diretto contatto con i ragazzi affinch\u00e9 si sensibilizzino al problema e studino la modalit\u00e0 pi\u00f9 congrua per inserire anche la prospettiva della prevenzione dell\u2019abuso alcolico nel loro ambito di intervento.<br>\nAlla conferenza stampa di questa mattina hanno preso parte: Flavio Neirotti, Direttore Generale ASL2 ; Claudia Agosti, Direttore Sanitario ASL2 , Osvaldo Geddo, Sindaco di Ortovero; Gabriella Partesotti, Ufficio scolastico Provinciale, Francesca Romani, Direttore U.O. Ser.T, Rachele Donini, Responsabile U.O.S. Attivit\u00e0 di prevenzione U.O. Ser.T.<br>\nTitolari del progetto sono: Dipartimento per le dipendenze dell\u2019ASL  2 Savonese, Ufficio Scolastico Provinciale di Savona, Comune di Ortovero. Partners del progetto sono: A.I.S. Associazione Italiana Sommelier- Regione  Liguria, Cooperativa Viticoltori Ingauni, U.S.L.T. Unione Solidariet\u00e0 Liguria Toirano, Taxisti del comune di Albenga che gi\u00e0 svolgono attivit\u00e0 di \u201cWine Taxi\u201d<br>\nLe finalit\u00e0 illustrate sono: promuovere la cultura mediterranea del bere e del gusto non solo come fattore edonistico, ma anche e soprattutto come fattore protettivo; sollecitare la progettazione e la realizzazione di interventi educativi destinati ai giovani e volti alla prevenzione dell\u2019abuso alcolico; aumentare le conoscenze sulla sostanza alcool e sulle sue implicazioni a livello sanitario, economico, socio-culturale, psicologico; provocare con i nostri interventi crisi nelle certezze per evidenziare la complessit\u00e0 del tema; porre il focus dell\u2019attenzione sul rapporto giovani\/alcool; approfondire le conoscenze sui compiti evolutivi dell\u2019adolescenza; facilitare l\u2019acquisizione di informazioni e sensibilit\u00e0 utili al lavoro preventivo; ridimensionare la progettualit\u00e0 e facilitare la consapevolezza dei tempi \u201clunghi\u201d necessari alla prevenzione; creare legami di collaborazione tra gli attori dei percorsi preventivi. La scelta operata \u00e8 quella di raggiungere gli obiettivi di prevenzione non attraverso un intervento diretto sui giovani, ma coinvolgendo nel processo quegli adulti che con i giovani hanno un rapporto privilegiato e che proprio per questo possono mettere in atto interventi di portata educativa pi\u00f9 incisiva rispetto a quelli proposti da operatori esterni nell\u2019ottica di prevenire il disagio agendo strategicamente sulla produzione di agio.<br>\nRientra in questa ottica l\u2019intervento proposto e basato sullo sviluppo delle life skills. Con questo termine (life skills) si fa riferimento alle capacit\u00e0 di comportamenti positivi che consentono di trattare efficacemente con le richieste e le sfide della vita quotidiana. Queste abilit\u00e0 possono essere molteplici e la loro natura e definizione varia in rapporto alle diverse culture e ambiti di riferimento. Tuttavia, secondo le esperienze fatte in vari Paesi, e di volta in volta segnalate dalla \u201cDivision of Mental Health dell\u2019OMS\u201d, si pu\u00f2 individuare un gruppo di \u201cskills\u201d che costituiscono il nucleo centrale delle iniziative destinate alla promozione della salute e del benessere dei bambini e degli adolescenti.<br>\nLa finalit\u00e0 dell\u2019intervento \u00e8 quella di riflettere insieme con gli insegnanti delle scuole di ogni ordine e grado della provincia di Savona sulla tematica dell\u2019abuso di alcool, affinch\u00e9 siano promotori, all\u2019interno del processo educativo, di un\u2019occasione di riflessione con gli studenti sui temi del benessere e della salute che possono prevedere sostanze naturali che contengono anche alcool. Destinatari indiretti ma principali beneficiari dell\u2019intervento sono quindi gli studenti. Una ricaduta positiva su una popolazione pi\u00f9 allargata si attende inoltre dalla condivisione tra pari (da parte degli studenti coinvolti nel Progetto con altri giovani) delle riflessioni sollecitate dal percorso intrapreso con i loro insegnanti.<br>\nSi prevede una serie di 8 incontri specifici con: un sommelier dell\u2019A.I.S. Liguria, psicologi del Dipartimento per le dipendenze dell\u2019ASL 2 Savonese, medico del Dipartimento per le dipendenze dell\u2019ASL 2 Savonese. Ciascun professionista affronter\u00e0, secondo la propria peculiare prospettiva, le tematiche e i rischi a livello fisico e psicosociale correlati all\u2019uso e abuso dell\u2019alcol, onde prevenire l\u2019assunzione di atteggiamenti a rischio\/abuso di alcolici da parte degli studenti attraverso l\u2019educazione al gusto e al piacere, per promuovere stili comportamentali pi\u00f9 consapevoli e adeguati verso l\u2019assunzione di sostanze naturali che contengono anche alcool, in considerazione del fatto che \u00e8 sempre minore il tempo che le famiglie passano insieme a tavola, e sempre minori sono le opportunit\u00e0 di madri e padri di educare i giovani e gli adolescenti ad un bere ragionato.<br>\nLa scelta della sede per lo svolgimento della formazione e quindi per l\u2019implementazione del progetto si \u00e8 orientata su un luogo caratterizzato dalla tradizione vinicola quale il centro enologico del Comune di Ortovero. Una collaborazione con la Cooperativa Viticoltori Ingauni presente sul territorio permetter\u00e0 il coinvolgimento diretto dei produttori nella realizzazione degli interventi formativi attraverso laboratori esperienziali in cui si degusteranno i vini proposti. Nel corso dei due incontri che copriranno l\u2019intera giornata (dalle ore 10.30 alle ore 17.30) saranno effettuate una visita alle cantine ed una ai vigneti previste rispettivamente per i mesi di Maggio e Settembre.<br>\nDate e orari degli incontri:<br>\nMarted\u00ec 22\/04 dalle ore 14.30 alle ore 17.30<br>\nMercoled\u00ec 07\/05 dalle ore 10.30 alle ore 13.30<br>\nGioved\u00ec 22\/05 dalle ore 10.30 alle ore 17.30<br>\nVenerd\u00ec 12\/09 dalle ore 10.30 alle ore 13.30<br>\nSabato 27\/09 dalle ore 10.30 alle ore 17.30<br>\nMarted\u00ec 14\/10 dalle ore 10.30 alle ore 13.30<br>\nMercoled\u00ec 22\/10 dalle ore 14.30 alle ore 17.30.<br>\nI partecipanti che non intendono utilizzare mezzi propri potranno usufruire gratuitamente del servizio taxi per la tratta stazione ferroviaria di Albenga \u2013 Centro enologico di Ortovero e ritorno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. La ASL 2 Savonese ha presentato questa mattina il progetto di prevenzione dall\u2019abuso di sostanze alcoliche fondato sull\u2019educazione alla cultura del gusto nelle scuole e tra i giovani. L\u2019obiettivo dell\u2019intervento \u00e8 quello di coinvolgere le figure educative a diretto contatto con i ragazzi affinch\u00e9 si sensibilizzino al problema e studino la modalit\u00e0 pi\u00f9 congrua [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-23660","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","post_cat_citta-andora","post_cat_citta-ortovero","post_cat_citta-savona"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/23660","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=23660"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/23660\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=23660"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=23660"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=23660"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}