{"id":234332,"date":"2013-02-09T18:30:13","date_gmt":"2013-02-09T17:30:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=234332"},"modified":"2013-02-10T16:20:01","modified_gmt":"2013-02-10T15:20:01","slug":"aromatiche-di-albenga-il-consigliere-passino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/02\/aromatiche-di-albenga-il-consigliere-passino\/","title":{"rendered":"Aromatiche di Albenga, il consigliere Passino: &#8220;Il marchio &#8216;riserva&#8217; passi da Christensen agli ingauni con un disciplinare di produzione&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga<\/strong>. &#8220;Senza voler entrare nella polemica sterile di chi sia &#8216;la citt\u00e0 dei fiori&#8217; se Albenga o San Remo, visto che a mio avviso entrambe ne hanno titolo, ognuna nelle proprie specialit\u00e0 in vaso, o reciso, coglierei per\u00f2 l\u2019occasione per approfondire un\u2019altro aspetto connesso alla produzione della piana, le aromatiche&#8221;. E&#8217; la riflessione del consigliere d&#8217;opposizione albenganese Alberto Passino, che fa espone alcuni argomenti sui cosiddetti &#8220;aromi riserva&#8221; commercializzati con il marchio della citt\u00e0 ingauna.<\/p>\n<p>&#8220;Recentemente &#8211; spiega Passino &#8211; \u00e8 emerso in un tavolo verde con le associazioni di categoria, l\u2019esistenza di un vaso con stampigliato il logo del Comune e marchio privato registrato sotto il nome &#8216;aromi riserva&#8217;. In realt\u00e0 questo vaso \u00e8 stato realizzato da Christensen con il colosso Modiform, su un\u2019idea di alcuni imprenditori del comparto agricolo albenganese. Fin qui non vi \u00e8 nulla di strano, si pu\u00f2 pensare ad un semplice investimento privato per poter ottimizzare il proprio lavoro-profitto. In realt\u00e0, le cose si complicano quando Christensen richiede di poter inserire il logo della citt\u00e0 di Albenga e l\u2019attuale amministrazione (senza alcuna convenzione siglata sino ad oggi) concede tale autorizzazione. Tant\u2019\u00e8 che da maggio-giugno 2011 il plesso dell\u2019Ortofrutticola, unico punto vendita autorizzato nella piana, commercializza questo prodotto&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;Gi\u00e0 alcuni passaggi di questo processo produttivo sono poco lineari &#8211; dice il consigliere di &#8220;Albenga \u00e8&#8221; &#8211; ma l\u2019esistenza di questi vasi \u00e8 emersa solo intorno a giugno 2012, perch\u00e9 tale confezionamento \u00e8 entrato nella catena di distribuzione. Precisando fin da subito che l\u2019idea \u00e8 molto affascinante e potenzialmente strategica per un comparto che come tutti, risente della crisi, bisogna per\u00f2 fare alcune considerazioni. Come \u00e8 possibile che il Comune concordi la produzione di circa un milione di vasi con il suo logo stampigliato senza essersi confrontata con le associazioni di categoria, che ne sono i fruitori? Se la vera intenzione di questo prodotto di marketing \u00e8 quella di valorizzare le nostre aromatiche a beneficio di tutti i coltivatori e commercianti, nonch\u00e9 pubblicizzare turisticamente Albenga citt\u00e0 delle torri e dell\u2019agricoltura, come si pu\u00f2 pensare di entrare nei mercati con un vaso, che pu\u00f2 essere anche bellissimo, ma che non garantisce la qualit\u00e0 &#8216;riserva&#8217;, che si pubblicizza e si vorrebbe dare al consumatore? Con questa superficialit\u00e0 dell\u2019amministrazione, che ha contraddistinto tutta l\u2019operazione, il rischio \u00e8 di gettare tutto alle ortiche! Perci\u00f2 con circa 700.000 vasi in coltivazione del primo stoke di Christensen, il risultato \u00e8 che oggi non c\u2019\u00e8 un disciplinare che controlli la qualit\u00e0 delle aromatiche &#8216;aroma riserva&#8217; che girando il mondo portano sopra il nome della citt\u00e0 di Albenga&#8221;.<\/p>\n<p>Prosegue il consigliere Passino: &#8220;Lancio fin d\u2019ora una proposta che spero per il bene del comparto qualcuno colga al pi\u00f9 presto, lavorare affinch\u00e9 questo marchio oggi propriet\u00e0 di Christensen, possa divenire degli ingauni, scegliendo, come responsabile dell\u2019attuazione del disciplinare e proprietario del marchio &#8216;aroma riserva&#8217;, non il Comune ma i coltivatori, con l\u2019associazione preposta, la Floras, giustificando cos\u00ec a pieno titolo la presenza del suo codice a barre stampigliato anch\u2019esso sul vaso in questione&#8221;. Garantita la qualit\u00e0 del prodotto grazie al disciplinare di produzione &#8211; conclude &#8211; \u00e8 importante per\u00f2 mettere, a mio avviso, anche un tetto di produzione, per poter gestire al meglio la domanda di un prodotto di alta qualit\u00e0, potendo incidere sui prezzi a beneficio della produzione stessa e della commercio locale; allora s\u00ec che una grande idea porter\u00e0 grandi benefici economico-turistici ad Albenga e ai suoi contadini&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albenga. &#8220;Senza voler entrare nella polemica sterile di chi sia &#8216;la citt\u00e0 dei fiori&#8217; se Albenga o San Remo, visto che a mio avviso entrambe ne hanno titolo, ognuna nelle proprie specialit\u00e0 in vaso, o reciso, coglierei per\u00f2 l\u2019occasione per approfondire un\u2019altro aspetto connesso alla produzione della piana, le aromatiche&#8221;. 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