{"id":232774,"date":"2013-01-13T15:14:35","date_gmt":"2013-01-13T14:14:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=232774"},"modified":"2013-01-14T08:12:03","modified_gmt":"2013-01-14T07:12:03","slug":"andora-sequestro-carne-di-coccodrillo-da-italos-enpa-questione-di-igiene-non-solo-di-rispetto-degli-animali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/01\/andora-sequestro-carne-di-coccodrillo-da-italos-enpa-questione-di-igiene-non-solo-di-rispetto-degli-animali\/","title":{"rendered":"Andora, sequestro carne di coccodrillo da &#8220;Italo&#8217;s&#8221;. Enpa: &#8220;Questione di igiene, non solo di rispetto degli animali&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Carne di pitone e coccodrillo di dubbia commestibilit\u00e0 e uno dei ristoranti pi\u00f9 originali del Savonese finisce nei guai con un sequestro dei carabinieri del Nas di un chilo e mezzo di carne del valore di 300 mila euro. A ventiquattr\u2019ore dalla \u201cdisavventursa\u201d che ha colpito \u201cItalo\u2019s\u201d di Andora arriva il commento dell\u2019Enpa.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_805\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_805\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cLa globalizzazione non ha portato bene agli animali: lo dimostra l\u2019episodio di Andora, dove ad un ristoratore \u2018innovativo\u2019 \u00e8 stata sequestrata dal benemerito NAS carne di pitone e coccodrillo\u201d premettono i volontari. \u201cNon critichiamo il ristorante Italo\u2019s \u2013 dicono ancora \u2013 ma chi, frequentandolo e consumando la carne che offre, alimenta un traffico di carne esotica che contiene immense sofferenze per gli animali che ne erano legittimi proprietari. Si tratta infatti di animali o allevati in fattorie del terzo mondo dove rispetto e sensibilit\u00e0 sono parole sconosciute, o catturati in natura e quasi sempre uccisi in modo barbaro\u201d. <\/p>\n<p>\u201cPurtroppo una moda stravagante sempre pi\u00f9 diffusa attira soprattutto i giovani verso cibi esotici, come ad esempio il sushi originario dal Giappone, paese nella lista nera di ogni animalista per la caccia alle balene e l\u2019importazione di tonno rosso mediterraneo che lo sta conducendo all\u2019estinzione \u2013 continuano i volontari Enpa \u2013 Tornando al ristorante di Andora, chi ha visto gli allevamenti asiatici di coccodrilli e ha un minimo di rispetto per l\u2019igiene, se non per gli animali, difficilmente ne manger\u00e0 la carne, anche se importata da un\u2019asettica ditta tedesca\u201d. <\/p>\n<p>\u201cMa sarebbe bene cogliere l\u2019occasione per riflettere anche sulla carne \u2018comune\u2019, per la cui produzione vengono consumati fiumi d\u2019acqua e milioni di tonnellate di cereali, sottratti ad terzo mondo di uomini affamati e di foreste distrutte per crearvi le coltivazioni. Per non parlare infine della carne kasher e alal per ebrei e musulmani, ottenuta scannando gli animali senza preventivo stordimento, una pratica vietata in alcuni paesi civili del Nord Europa ma ancora consentita in Italia per una malintesa interpretazione dei precetti religiosi\u201d . E la stoccata finale: Ma i piatti liguri vegetariani con prodotti dell\u2019agricoltura locale no?\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carne di pitone e coccodrillo di dubbia commestibilit\u00e0 e uno dei ristoranti pi\u00f9 originali del Savonese finisce nei guai con un sequestro dei carabinieri del Nas di un chilo e mezzo di carne del valore di 300 mila euro. A ventiquattr\u2019ore dalla \u201cdisavventursa\u201d che ha colpito \u201cItalo\u2019s\u201d di Andora arriva il commento dell\u2019Enpa. \u201cLa globalizzazione [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[85847,228,1356,730,3548],"class_list":["post-232774","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cronaca","tag-andora","tag-carabinieri","tag-nas","tag-ristorante","tag-sequestro"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/232774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=232774"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/232774\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=232774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=232774"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=232774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}