{"id":232357,"date":"2013-01-04T15:42:36","date_gmt":"2013-01-04T14:42:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=232357"},"modified":"2013-01-05T10:01:36","modified_gmt":"2013-01-05T09:01:36","slug":"addio-al-papa-dei-baci-di-alassio-pasquale-balzola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2013\/01\/addio-al-papa-dei-baci-di-alassio-pasquale-balzola\/","title":{"rendered":"Addio al pap\u00e0 dei baci di Alassio: la citt\u00e0 saluta il &#8220;cavaliere della pasticceria&#8221; Pasquale Balzola"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong> dice addio a Pasquale Balzola, lo storico ideatore dei baci, i gustosi dolcetti tipici della Baia del Sole e che da quasi cent\u2019anni sono un simbolo del gusto rivierasco. Nella chiesa parrocchiale di Sant\u2019Ambrogio si \u00e8 svolto il funerale del settantenne titolare dell\u2019omonima pasticceria di piazza Matteotti.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_105\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_105\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Negli anni Settanta, Pasquale Balzola aveva preso in carico l\u2019attivit\u00e0 di famiglia ereditando la tradizione dolciaria del padre Rinaldo, a suo tempo, agli inizi del Novecento, pasticcere della Real Casa Savoia. Nominato cavaliere della Repubblica per meriti professionali, \u00e8 stato presidente cittadino della Confcommercio e responsabile provinciale della federazione italiana pubblici esercizi. Due mesi fa aveva ricevuto il premio Lions Melvin Jones per la sua lunga carriera nel mondo del commercio.<\/p>\n<p>Alla cerimonia funebre hanno partecipato, stringendosi intorno al dolore dei figli Maria Teresa, Carlo Maria, Valentina e Rinaldo, molte personalit\u00e0 alassine. Fra queste gli esponenti dell\u2019amministrazione comunale, con il sindaco Roberto Avogadro, Matteo Monti e Chicca Ienca, rappresentanti delle forze dell\u2019ordine e una delegazione di calciatori dell\u2019Albenga. Ma soprattutto tantissimi amici e conoscenti che hanno gremito la chiesa.<\/p>\n<p>Sulla bara una sciarpa della Juve, grande passione di Balzola (storica la pubblicit\u00e0 dei baci allo stadio). Ad accompagnare il feretro anche gli stendardi della Croce Bianca alassina e della banda locale.<\/p>\n<p>\u201cE\u2019 l\u2019ennesimo lutto per la nostra parrocchia \u2013 queste le parole dell\u2019omelia \u2013 Pasquale se ne va dopo un cammino pieno di speranza e successo. Ha vissuto i grandi momenti del turismo dando un immagine costruttiva di Alassio; ora la sua dipartita lascia un vuoto nella citt\u00e0 e nella sua famiglia. Lo conoscevamo per il suo stile il suo carattere. Era con Dio quando ha vissuto il dramma della sofferenza. Al suo fianco ha per\u00f2 sempre avuto i suoi familiari\u201d.<\/p>\n<p>Lo spirito e l\u2019impronta di Pasquale Balzola rimangono vivi nello storico caff\u00e8-pasticceria nel \u201cbudello\u201d alassino. Nel locale, aperto nel 1902, nacque negli anni Venti il \u201ccaff\u00e8-concerto\u201d italiano con artisti del calibro di Tito Schipa e Beniamino Gigli. Inoltre lo scrittore russo Maksim Gorki incontrava l\u00ec la colonia inglese di Alassio, mentre i dolci attirarono nella citt\u00e0 rivierasca Gabriele D\u2019Annunzio ed Eleonora Duse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alassio dice addio a Pasquale Balzola, lo storico ideatore dei baci, i gustosi dolcetti tipici della Baia del Sole e che da quasi cent\u2019anni sono un simbolo del gusto rivierasco. Nella chiesa parrocchiale di Sant\u2019Ambrogio si \u00e8 svolto il funerale del settantenne titolare dell\u2019omonima pasticceria di piazza Matteotti. 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