{"id":230116,"date":"2012-11-23T11:03:31","date_gmt":"2012-11-23T10:03:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=230116"},"modified":"2012-11-23T13:01:42","modified_gmt":"2012-11-23T12:01:42","slug":"provincia-premiati-i-vincitori-del-concorso-una-ricetta-al-giorno-toglie-i-rifiuti-di-torno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/11\/provincia-premiati-i-vincitori-del-concorso-una-ricetta-al-giorno-toglie-i-rifiuti-di-torno\/","title":{"rendered":"Provincia, premiati i vincitori del concorso &#8220;Una ricetta al giorno toglie i rifiuti di torno&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Provincia.<\/strong> Nell\u2019ambito della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti la Provincia di Savona ha organizzato la giornata conclusiva del concorso \u201cUna ricetta al giorno toglie i rifiuti di torno. Vivere senza sprechi cucinando con gli avanzi\u201d. La giuria del concorso \u00e8 stata presieduta dallo Chef Giuseppe Ricchebuono che ha valutato tecnicamente tutte le ricette inviate alla Provincia. I vincitori sono: Paola Uberti di Torino, Elisabetta Pantusa di Savona, Felicina Peirano di Savona.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_277\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_277\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cLa nostra amministrazione \u00e8 da tempo impegnata in iniziative che promuovono comportamenti ecocompatibili e nel pieno rispetto dell\u2019ambiente \u2013 ha dichiarato il Presidente della Provincia di Savona Angelo Vaccarezza -. Il concorso ha lanciato una sfida a tutti coloro che amano la buona cucina e, al contempo, rispettano l\u2019ambiente. Un invito rivolto ai cittadini che hanno apprezzato la nostra iniziativa, hanno partecipato numerosi ed hanno elaborato ricette centrando appieno gli obiettivi: risparmio e ambiente pi\u00f9 sano\u201d.<\/p>\n<p>Una ricetta al giorno toglie i rifiuti di torno \u00e8 un prodotto made Provincia di Savona, un concorso che per stile e contenuti \u00e8 stato inserito a pieno titolo tra i sei progetti pi\u00f9 originali, su circa 5.300, presentati in occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti. \u201cIl concorso \u00e8 stato lanciato nel mese di giugno e diffuso attraverso il portale istituzionale dell\u2019Ente provinciale e, contestualmente, sulla pagina Facebook del settore Educazione Ambientale Savona\u201d ha dichiarato l\u2019assessore provinciale all\u2019Ambiente Santiago Vacca.<\/p>\n<p>\u201cUn\u2019importante iniziativa risultata vincente e che ha registrato grande successo di pubblico. Promuovere azioni di riduzione dei rifiuti sostenibili e replicabili, in tutta Europa, per incoraggiare cambiamenti nel proprio stile di vita \u00e8 l\u2019obiettivo perseguito da questa Amministrazione. Pochi sanno che tra i rifiuti urbani che tutti concorriamo a produrre giornalmente nelle nostre citt\u00e0, pi\u00f9 del 30% \u00e8 costituito da rifiuti umidi e che la maggior parte di questi \u00e8 composta da scarti di cucina\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Provincia. Nell\u2019ambito della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti la Provincia di Savona ha organizzato la giornata conclusiva del concorso \u201cUna ricetta al giorno toglie i rifiuti di torno. Vivere senza sprechi cucinando con gli avanzi\u201d. 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