{"id":230045,"date":"2012-11-22T11:52:03","date_gmt":"2012-11-22T10:52:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=230045"},"modified":"2012-11-22T11:52:03","modified_gmt":"2012-11-22T10:52:03","slug":"savona-nel-weekend-torna-in-corso-italia-paesi-e-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/11\/savona-nel-weekend-torna-in-corso-italia-paesi-e-sapori\/","title":{"rendered":"Savona, nel weekend torna in corso Italia &#8220;Paesi e Sapori&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona<\/strong>. Nuovo appuntamento a Savona con i sapori della tradizione e le tipicit\u00e0 enogastronomiche regionali. In corso Italia sabato e domenica, dalle 10 alle 20, torna infatti \u201cPaesi e Sapori\u201d: gli aromi e le tradizioni enogastronomiche delle regioni italiane avvolgeranno il cuore del centro storico cittadino di Savona, con una rassegna dedicata alla scoperta dei prodotti tipici.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_44\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_44\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Protagoniste saranno nuovamente le aziende agricole e gli artigiani agroalimentari di qualit\u00e0, selezionati in base all\u2019eccellenza della produzione, alla tipicit\u00e0 e alla provenienza territoriale, segnalati da guide enogastronomiche e pubblicazioni che valorizzano l\u2019eccellenza italiana, tra cui \u201cIl Golosario\u201d di Paolo Massobrio e le guide di Slow Food.<\/p>\n<p>Una finestra sulle grandi tradizioni culinarie regionali, sui segreti della cultura contadina e sui sapori dimenticati per tracciare nella piazza cittadina un itinerario del gusto: dal prosciutto stagionato sotto cenere toscano ai formaggi ovini in barrique con vinacce tipici del Piemonte, dagli gnocchi occitani ai liguri ravioli di baccal\u00e0 o all\u2019oliva taggiasca, dai formaggi di malga trentini alla cremosa di bufala campana. E ancora una gustosa rassegna di dolci tipici: dalle proposte liguri di chifferi alla mandorla e di \u201cpan dei pescatori\u201d, alle torte di nocciola e ai torcetti piemontesi, dallo strudel alle crostate di mirtilli trentine e dalla Calabria i bab\u00e0 aromatizzati al bergamotto. Un\u2019ampia esposizione di prodotti per un week end da veri gourmand.<\/p>\n<p>L\u2019evento \u00e8 voluto dal Comune di Savona e dalla Provincia di Savona ed \u00e8 ideato da Totem Eventi in sinergia con Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, il cui lavoro di valorizzazione dell\u2019enogastronomia regionale italiana e di promozione dei territori, svolto dal 2004 fino ad oggi, \u00e8 stato convalidato dal patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. Nuovo appuntamento a Savona con i sapori della tradizione e le tipicit\u00e0 enogastronomiche regionali. 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