{"id":225106,"date":"2012-09-15T11:14:28","date_gmt":"2012-09-15T09:14:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=225106"},"modified":"2012-09-16T12:28:50","modified_gmt":"2012-09-16T10:28:50","slug":"via-allottava-edizione-di-dolcissima-pietra-il-taglio-del-nastro-con-largento-paralimpico-francesca-fenocchio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/09\/via-allottava-edizione-di-dolcissima-pietra-il-taglio-del-nastro-con-largento-paralimpico-francesca-fenocchio\/","title":{"rendered":"Via all’ottava edizione di “Dolcissima Pietra”: il taglio del nastro con l’argento paralimpico Francesca Fenocchio"},"content":{"rendered":"

Pietra L.<\/strong> E’ stata la medaglia d’argento delle paralimpiadi di Londra 2012 Francesca Fenocchio insieme al vicepresidente della Regione Liguria Marylin Fusco, questa mattina, a tagliare il nastro dell’edizione numero otto di “Dolcissima Pietra”, l’esposizione, organizzata dal Comune in collaborazione con Regione Liguria, Provincia di Savona e Camera di Commercio di Savona, con vendita di prodotti dolciari liguri e nazionali. L’atleta paralimpica (che ha conquistato l’argento nella gara Team Relay di handbike), con tanto di medaglia al collo, ha cos\u00ec dato ufficialmente il via alla rassegna dolciaria.<\/p>\n

“La manifestazione, che \u00e8 giunta ormai all’ottava edizione, \u00e8 la degna conclusione di un’estate nella quale abbiamo avuto moltissimi eventi con tanti riscontri favorevoli da parte di cittadini e turisti. Quindi direi che il bilancio per la stagione dal punto di vista delle manifestazioni positivo. Dolcissima Pietra sta crescendo, quest’anno abbiamo oltre cento espositori con tante novit\u00e0 e molte cose da gustare. Credo quindi che si continui a migliorare un evento che era gi\u00e0 di alto livello” ha detto il sindaco Luigi De Vincenzi.<\/p>\n

“Questa mattina ci tenevo ad essere presente qui – ha commentato il vicepresidente della Regione Marylin Fusco – non solo per il rapporto di stima che ho nei confronti del sindaco Luigi De Vincenzi, ma anche per rappresentare la Regione. E’ un evento molto importante anche perch\u00e9 questi sono momenti di aggregazione da parte dei cittadini di una comunit\u00e0 e mi fa piacere che stamattina siano presenti anche i sindaci dei comuni limitrofi e il presidente Vaccarezza. Sono momenti importanti per rilanciare attivit\u00e0 artigianali che sono molto importanti per lo sviluppo anche della nostra economia considerato che con la crisi bisogna puntare su tutte le attivit\u00e0 possibili”.<\/p>\n

Il percorso espositivo sar\u00e0 articolato nel centro di Pietra Ligure e, precisamente, nelle sue piazze storiche: piazza San Nicol\u00f2, piazza La Pietra, piazza Martiri della Libert\u00e0, piazza Vittorio Emanuele II e piazza Castellino.<\/p>\n

Dolcissima Pietra prender\u00e0 vita attraverso quattro fasi organizzative. La prima sar\u00e0 l’esposizione: si creeranno spazi dove il pubblico potr\u00e0 degustare ed acquistare prodotti dolciari liguri e di altre regioni italiane e produzioni legate al dolce, ad esempio il miele, i vini da dessert, i liquori, eccetera. Il numero degli espositori supera la presenza di cento stands.<\/p>\n

In secondo luogo, la gara di arte dolciaria \u201cTappe Golose\u201d: la dolce sinergia tra il pasticcere ed il pubblico, tra l\u2019espositore e l\u2019utente, dove produttore e consumatore diventano concorrente e giudice. E tutto questo coinvolgendo le attivit\u00e0 commerciali della cittadina rivierasca ed i dolci preparati, che saranno esposti, votati e premiati dai visitatori di Dolcissima Pietra. Il pubblico diventa la giuria della gara.<\/p>\n

Ci sar\u00e0 poi il primo “Meeting della Dolcezza”: collateralmente all\u2019esposizione ed alla gara saranno organizzati convegni, seminari e laboratori di degustazione che tratteranno in modo scientifico e professionale il tema della manifestazione.<\/p>\n

Per finire, spazio alla Chococaccia: la caccia al tesoro che coinvolger\u00e0 grandi e piccini attraverso le vie del centro cittadino e gli spazi espositivi. La Fratelli Orsero sponsorizzer\u00e0 la manifestazione. Grazie alla fornitura di ananas e banane saranno allestite installazioni nelle aree espositive e presso le aree eventi. Inoltre gli chef presenti alla manifestazione animeranno l\u2019evento con corsi dedicati alla realizzazione di piatti a base di banane e ananas della Fratelli Orsero.<\/p>\n

Ci sar\u00e0 poi lo spazio \u201cWedding & Cake Design\u201d: uno spazio \u201cfashion food\u201d all\u2019interno del quale si svolgeranno attivit\u00e0 dimostrative ed espositive legate all\u2019affascinante mondo del dolce da cerimonia e del cake design. Sar\u00e0 inoltre allestita l’area meeting DolceCultura con la presenza dell\u2019enogastronomo Virgilio Pronzati e la presentazione di prodotti da parte di esperti del settore. Come ogni anno la manifestazione avr\u00e0 un tema che sar\u00e0 il leit motive degli allestimenti, della gara di arte dolciaria e dello spazio “Wedding & Cake Design”. Il tema 2012 sar\u00e0 \u201cGlamour\u201d: il tema della moda sar\u00e0 lasciato all\u2019estro e alla creativit\u00e0 dei partecipanti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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