{"id":224693,"date":"2012-09-10T10:19:17","date_gmt":"2012-09-10T08:19:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=224693"},"modified":"2012-09-10T10:19:17","modified_gmt":"2012-09-10T08:19:17","slug":"il-centro-pannunzio-organizza-una-conferenza-sullimmigrazione-siciliana-ad-albenga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/09\/il-centro-pannunzio-organizza-una-conferenza-sullimmigrazione-siciliana-ad-albenga\/","title":{"rendered":"Il centro Pannunzio organizza una conferenza sull’immigrazione siciliana ad Albenga"},"content":{"rendered":"

Albenga<\/strong>. Gioved\u00ec 13 settembre, alle 21, al Chiostro “Ester Siccardi” di viale Martiri della Libert\u00e0 1 di Albenga (in caso di cattivo tempo l’incontro si terr\u00e0 a palazzo Oddo in via Roma 58) il dottor Roberto Pirino, medico e delegato dell’Accademia italiana di cucina del Ponente ligure, terr\u00e0 una conferenza sul tema “Sicilia-Albenga: il viaggio infinito di genti e sapori”.<\/p>\n

L’incontro \u00e8 promosso dalla sezione del Ponente Ligure del Centro “Pannunzio”. Il coordinatore della sezione Marco Servetto ha cos\u00ec presentato l’evento: “La storia recente di Albenga (l\u00e0 dove per ‘recente’ si intende quella dall’ultimo dopoguerra) non pu\u00f2 e non deve prescindere dal considerare l’importanza e l’intensit\u00e0 dell’immigrazione siciliana. Immigrazione che nella quasi assoluta totalit\u00e0 dei casi ha significato e significa tuttora completa integrazione. Integrazione nel tessuto sociale del lavoro, della scuola, negli usi e nei costumi. Come non sarebbe potuto accadere anche per la cucina? Cucina che \u00e8 sempre un aspetto culturale, uno degli aspetti fondamentali per conoscere e quindi comprendere le caratteristiche e le peculiarit\u00e0 delle persone e quindi dei popoli”.<\/p>\n

“Liguria e Sicilia: due regioni lontane ma molto affini, sotto determinati aspetti. Regioni popolate da gente fiera, estremamente gelosa ed affezionata alle proprie tradizioni e la cucina ne offre un esempio ogni giorno. Regioni dedite al mare ed alle sue attivit\u00e0, regioni i cui prodotti della terra spesso sono gli stessi, pur con caratteristiche organolettiche naturalmente diverse” conclude Servetto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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