{"id":22438,"date":"2008-03-13T11:43:10","date_gmt":"2008-03-13T10:43:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/2008\/03\/13\/salone-dellagroalimentare-il-comune-di-quiliano-presentera-i-suoi-prodotti-tipici\/"},"modified":"2008-03-13T11:43:10","modified_gmt":"2008-03-13T10:43:10","slug":"salone-dellagroalimentare-il-comune-di-quiliano-presentera-i-suoi-prodotti-tipici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2008\/03\/salone-dellagroalimentare-il-comune-di-quiliano-presentera-i-suoi-prodotti-tipici\/","title":{"rendered":"Salone dell&#8217;Agroalimentare, il Comune di Quiliano presenter\u00e0 i suoi prodotti tipici"},"content":{"rendered":"<p><strong>Finale Ligure<\/strong>. Anche quest\u2019anno il Comune di Quiliano conferma la sua presenza al Salone dell\u2019Agroalimentare Ligure di Finalborgo che si aprir\u00e0 domani e terminet\u00e0 domenica. La partecipazione alle iniziative di promozione del territorio e dei prodotti tipici di qualit\u00e0 che vi si coltivano \u00e8 quindi duplice. Infatti il Comune di Quiliano, in contemporanea, continuer\u00e0 ad essere presente anche ad Expo Savona 2008.<br>\nQuesto perch\u00e8 l\u2019attivit\u00e0 fin qui svolta dall\u2019amministrazione comunale \u00e8 stata quella di dare il massimo risalto a tutte le iniziative rivolte ad una seria promozione e valorizzazione dei prodotti tipici. L\u2019amministrazione stessa ritiene che partecipare al Salone dell\u2019Agroalimentare insieme alle Comunit\u00e0 Montane, alla Camera di Commercio, alle associazioni di categoria dei produttori e ai produttori stessi, sia particolarmente importante e significativo in quanto il territorio quilianese pu\u00f2 a ragione essere considerato un vero e proprio giacimento di prodotti tradizionali che meriterebbero maggiore tutela e promozione sui mercati. Una grande potenzialit\u00e0 quindi da non confinare nella tradizione, ma da considerare come una straordinaria opportunit\u00e0 di promozione delle filiere locali del turismo enograstronomico. Per questo motivo l\u2019amministrazione Comunale sta lavorando insieme alle Comunit\u00e0 Montane Ingauna, Pollupice, del Giovo e all\u2019associazione La Strada del vino e dell\u2019olio, ad un progetto comune in grado di effettuare una valorizzazione ed una crescita vera ed efficace dei prodotti e dei territorio nella loro globalit\u00e0, consentendo uno sviluppo per tutti i territori interessati dal progetto stesso.<br>\nIl Comune di Quiliano intende assumere iniziative dirette a supportare concretamente ogni forma di intervento a sostegno del patrimonio di tradizioni, cognizioni ed esperienze relative alle attivit\u00e0 agro-alimentari, turistiche, ricettive, sagre e manifestazioni che per la loro tipicit\u00e0 locale sono motivo di particolare  interesse. Il Comune presenter\u00e0 a Finalborgo i suoi prodotti tipici, sotto l\u2019indicazione \u201cLe merende della tradizione\u201d, una sorta di reinterpretazione del passato, dove ogni giorno il pubblico dei visitatori potr\u00e0 degustare olio, formaggi, miele e marmellata prodotta con le albicocche Valleggia, dei produttori quilianesi, il tutto rigorosamente spalmato sul pane dei panificatori quilianesi, proprio come si faceva la merenda una volta, quando non esistevano le merendine confezionate e quando si dava importanza alle cose semplici e naturali.<br>\nI prodotto esposti saranno delle seguenti aziende: Sparzo Rita, \u201cStreita de man\u201d, Dino Pietro, \u201cFontana Buona\u201d di Chiapella Roberto (olio), Fornaio Luana, Cerro Miresa, Boagmo Eliana (miele), \u201cAlbicocche Valleggia\u201d, Cooperativa \u201cLe Riunite\u201d (marmellata), \u201cla Magnolia\u201d di Toro Ivana (formaggio), F.lli Alemanni, Genta Enrico, \u201cAl Forno\u201d (pane dei panificatori quilianesi).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Finale Ligure. 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