{"id":218088,"date":"2012-05-29T17:32:43","date_gmt":"2012-05-29T15:32:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=218088"},"modified":"2012-05-29T17:32:43","modified_gmt":"2012-05-29T15:32:43","slug":"altare-per-una-settimana-menu-completamente-biologico-nella-scuola-primaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/05\/altare-per-una-settimana-menu-completamente-biologico-nella-scuola-primaria\/","title":{"rendered":"Altare, per una settimana menu completamente biologico nella scuola primaria"},"content":{"rendered":"<p><strong>Altare<\/strong>. All\u2019interno dell\u2019iniziativa \u201cpromozione e valorizzazione del prodotto biologico\u201d (PromoBioLiguria), da luned\u00ec 28 maggio a venerd\u00ec 1 giugno, nel Comune di Altare, attraverso la societ\u00e0 Cir, appaltarice del servizio mensa, verr\u00e0 servito agli alunni che frequentano la scuola primaria un menu in cui tutte le materie prime saranno certificate biologiche.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_987\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_987\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">L\u2019intervento intende favorire ed incentivare la presenza dei prodotti biologici nella ristorazione collettiva pubblica, e diffondere i prodotti bio, ponendo l\u2019attenzione alla qualit\u00e0, agli aspetti nutrizionali e sanitari, alla stagionalit\u00e0, alla territorialit\u00e0 ed al rispetto dell\u2019ambiente delle produzioni biologiche.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa della mensa bio \u00e8 una delle attivit\u00e0 attuate nell\u2019ambito del progetto PromoBioLiguria. Infatti la mensa della scuola di Altare \u00e8 una delle mense scolastiche pilota (le altre sono \u201cil Villaggio del Ragazzo\u201d a San Salvatore di Cogorno e la mensa scolastica di N\u00e8) scelte per lo sviluppo del progetto.<\/p>\n<p>Tra le tante iniziative svolte, nei poli didattici di Carcare e San Salvatore di Cogorno, ci sono incontri di approfondimento con gli insegnanti; laboratori in classe con i ragazzi dalle prime alle quinte; il concorso \u201cPensa in Bio\u201d, con elaborati grafici prodotti dai ragazzi; un incontro informativo con la commissione mensa.<\/p>\n<p>Le iniziative si concluderanno con un incontro aperto a tutti i genitori degli alunni delle scuole elementari di Altare. Il progetto PromoBioLiguria \u00e8 stato redatto dalla Regione Liguria ed attuato da Aiab Liguria e Liguria Biologica, finanziato dal Ministero delle Risorse Agricole e Forestali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Altare. 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