{"id":217414,"date":"2012-05-18T11:01:37","date_gmt":"2012-05-18T09:01:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=217414"},"modified":"2012-05-18T11:01:37","modified_gmt":"2012-05-18T09:01:37","slug":"andora-respira-aria-di-mare-con-salepesce-domani-il-via-alla-rassegna-ecco-il-programma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/05\/andora-respira-aria-di-mare-con-salepesce-domani-il-via-alla-rassegna-ecco-il-programma\/","title":{"rendered":"Andora respira aria di mare con &#8220;Sale&#038;Pesce&#8221;: domani il via alla rassegna, ecco il programma"},"content":{"rendered":"<p>Domani e domenica torna ad <strong>Andora<\/strong>, nel Porto turistico, la manifestazione \u201cSale&Pesce\u201d, la tradizionale rassegna dedicata ai prodotti ittici, salati ed alle attivit\u00e0 legate al mare, giunta alla sua ottava edizione.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_773\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_773\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        const slot = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads());\n                                        slot.setConfig({\n                                            targeting: {\n                                                Sezione: [edinet_get_sezioni_dfp()],\n                                                Sito: [edinet_get_site_dfp()]\n                                            }\n                                        });\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = slot;\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">La manifestazione \u00e8 stata potenziata di anno in anno sotto diversi aspetti sia da un punto di vista logistico \u2013 perch\u00e9 sono aumentati gli spazi espositivi ed il numero degli espositori sia da un punto di vista culturale con incontri tematici e laboratori. Le parole chiave di Sale&Pesce sono: pesca, mare, gastronomia, turismo, nautica e territorio, informazione, formazione ed economia.<\/p>\n<p>Durante le due giornate dalla mattina presto alle ore 12 il pubblico potr\u00e0 visitare il mercato del pesce e dalle 10 alle ore 19 ad orario continuato le aree espositive di Sale&Pesce. Domani alle 10,30, alla presenza del Sindaco di Andora Franco Floris, di Elisabetta Pierami Comandante T.V. (CP) Ufficio Circondariale Marittimo di Alassio, Vincenzo Bertino membro di Giunta della Camera di Commercio di Savona, di Antonino Miceli Consigliere Regione Ligure, di Marisa Castiglia Assessore al turismo del Comune di Andora  e altre autorit\u00e0 locali si terr\u00e0 il taglio del nastro ed il laboratorio dedicato al pesce fresco organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi delegazione di Savona. Il laboratorio sul pescato vedr\u00e0 impegnati gli Chef Luciano Renzetti Hotel Armida di Laigueglia, Fabio Bottazzi Hotel Fanny di Alassio e l\u2019aiuto Chef Fauzia Viglietti.<\/p>\n<p>Nel pomeriggio di terr\u00e0 l\u2019incontro Ponente di vini e formaggi una degustazione guidata di vini e formaggi a cura di Umberto Curti di Ligucibario alla presenza dei titolari dell\u2019azienda agricola La Casetta di Ranzo e I formaggi del Boschetto di Bastia d\u2019Albenga. Seguir\u00e0 un incontro dedicato all\u2019acciuga e allo stoccafisso con un curioso mach fra i due \u201ccampioni\u201d della cucina del territorio. Alle ore 16 presso lo specchio d\u2019acqua di fronte al porto di Andora si terr\u00e0 la dimostrazione di utilizzo della zattera di salvataggio costiera a cura della Guardia Costiera di Andora-Alassio, Nautica Polese e Eurovinil.<\/p>\n<p>Presso gli stand si potranno degustare: pesce fritto, pesce fresco, panissa, panfritto, focaccia, farinata, pesci sotto sale, vini, salumi, formaggi, birre, olio e derivati, salse, miele e confetture. Inoltre il pubblico potr\u00e0 trovare: erbe aromatiche, attrezzatura- accessori per la nautica e oggettistica legata la mare. Domenica alle ore 10 si terr\u00e0 l\u2019incontro a cura della Lega Navale dal titolo: \u201cStand-up paddleboard\u201d sport. Ecologia in movimento. Interverranno Paolo Colombini e Claudio Tordella.<\/p>\n<p>A seguire si terr\u00e0 l\u2019incontro dedicato ai prodotti di Sale&Pesce e nel pomeriggio si terr\u00e0 l\u2019incontro dedicato allo Stoccafisso a cura di Albingaus di Albissola Superiore. Al termine del pomeriggio si terr\u00e0 la premiazione dello stand pi\u00f9 votato a cura dell\u2019Assessore Marisa Castiglia. <\/p>\n<p>Novit\u00e0 2012 poi, sabato alle ore 11.00-15.00-16.00-17.00 e domenica alle ore 10.00-11.00-14.00-15.00-16.00-17.00 ci sar\u00e0 la scuola del pesto al mortaio. Presso le aree espositive sar\u00e0 allestita una vera e propria aula scolastica con tanto di lavagna in ardesia. Il pubblico potr\u00e0 partecipare alle diverse sedute organizzate da Creuxa de M\u00e0 di Andra e Cooperativa Ortofrutticola Andorese. <\/p>\n<p>Sale&Pesce inoltre \u00e8 esposizioni con la mostra \u201csensazione nel Blu\u201d a cura di Sport 7 Diving Club ASD; mostre fotografiche e di attrezzatura a cura di: Lega Navale, Circola Nautico e Nautica Polese; mostra d\u2019auto d\u2019epoca a cura dell\u2019Associazione Vecchie Signore di Andora. E ancora \u201cFish corner\u201d, visita ai pescherecci, Andora nel Piatto con menu a tema a cura del Ristoratori aderenti alla manifestazione, vetrine a tema e aperitivi Sale&Pesce (l\u2019elenco completo \u00e9 visionabile sul sito della manifestazione www.saleepesce.org).<\/p>\n<p>Il pubblico inoltre potr\u00e0 votare lo stand preferito e partecipare all\u2019estrazione di prodotti tipici. La struttura di Sale&Pesce ha dimostrato di incontrare il favore del pubblico, degli espositori ed in generale delle persone coinvolte nei diversi momenti della manifestazione. Si tratta di una parte espositiva legata al comparto food&beverage e nautica ed una parte legata agli eventi collaterali proposti all\u2019interno delle sale eventi, tra i pescherecci e nello specchio d\u2019acqua antistante le aree espositive.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domani e domenica torna ad Andora, nel Porto turistico, la manifestazione \u201cSale&#038;Pesce\u201d, la tradizionale rassegna dedicata ai prodotti ittici, salati ed alle attivit\u00e0 legate al mare, giunta alla sua ottava edizione. 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