{"id":216403,"date":"2012-05-02T10:12:26","date_gmt":"2012-05-02T08:12:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=216403"},"modified":"2012-05-02T10:12:26","modified_gmt":"2012-05-02T08:12:26","slug":"apre-a-pontinvrea-una-nuova-bottega-di-campagna-amica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/05\/apre-a-pontinvrea-una-nuova-bottega-di-campagna-amica\/","title":{"rendered":"Apre a Pontinvrea una nuova bottega di &#8220;Campagna Amica&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>Pontinvrea.<\/strong> &#8220;La Bottega di Campagna Amica di Pastorino Andrea\u201d \u00e8 l\u2019insegna della nuova \u201cbottega\u201d del circuito Coldiretti di Campagna Amica che aprir\u00e0 i battenti venerd\u00ec 4 maggio alle ore 11 in localit\u00e0 Giovo Ligure, nel Comune di Pontinvrea.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa \u00e8 dell\u2019azienda agricola Andrea Pastorino, gi\u00e0 punto di Campagna Amica che, da anni, \u00e8 specializzata nella vendita diretta dal produttore al consumatore delle carni bovine e suine del proprio allevamento e dei propri rinomati insaccati. I fratelli Pastorino, infatti, gestiscono la tradizionale attivit\u00e0 familiare di allevamento e trasformazione delle carni con passione, attenti a coniugare tradizione e innovazione nell\u2019entroterra ligure, dove fare agricoltura \u00e8 una sfida quotidiana. Nella loro stalla, sono presenti bovini di razza piemontese e suini, tutti alimentati con foraggio locale, in larga parte prodotto direttamente in azienda.<\/p>\n<p>Tutti i prodotti sono sani e totalmente tracciabili. Oltre alle carni bovine e suine macellate fresche, si possono trovare alla \u201cBottega\u201d diversi tipi di salumi, prodotti con cura e passione nel laboratorio annesso. Alla \u201cBottega\u201d di Andrea Pastorino sar\u00e0, inoltre, possibile acquistare olio, vino, legumi e formaggi, tutti prodotti rigorosamente da aziende agricole della zona o dalle regioni limitrofe, accreditate dalla fondazione Campagna Amica e associate al Consorzio Produttori di Campagna Amica, garanzia per il consumatore e espressione del progetto di Coldiretti una Filiera Agricola Italiana firmata dagli Agricoltori. Ci saranno, poi, minestroni, prodotti sott\u2019olio e sughi gi\u00e0 pronti, per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina. \u201cLa Bottega di Pastorino \u00e8 la seconda in provincia di Savona , a conferma della bont\u00e0 del progetto della Filiera Agricola Italiana di Coldiretti e del consenso che tale progetto riscuote da parte dei consumatori\u201d \u00e8 quanto afferma Paolo Calcagno presidente Coldiretti Savona.<\/p>\n<p>La dimostrazione della concretezza del progetto \u201cFiliera Agricola Italiana\u201d \u00e8 sotto gli occhi di tutti perch\u00e9 \u00e8 in grado di dare delle vere risposte alle nostre imprese e al sistema paese\u201d afferma Maria Lucia Benedetti direttore \u201cin un momento cos\u00ec difficile per l\u2019economia, l\u2019agricoltura ancora una volta da delle risposte e crea esempi positivi di imprenditoria agricola\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pontinvrea. &#8220;La Bottega di Campagna Amica di Pastorino Andrea\u201d \u00e8 l\u2019insegna della nuova \u201cbottega\u201d del circuito Coldiretti di Campagna Amica che aprir\u00e0 i battenti venerd\u00ec 4 maggio alle ore 11 in localit\u00e0 Giovo Ligure, nel Comune di Pontinvrea. L\u2019iniziativa \u00e8 dell\u2019azienda agricola Andrea Pastorino, gi\u00e0 punto di Campagna Amica che, da anni, \u00e8 specializzata nella [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[9990,1664,85942],"class_list":["post-216403","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","tag-campagna-amica","tag-coldiretti","tag-pontinvrea","post_cat_citta-pontinvrea"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/216403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=216403"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/216403\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=216403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=216403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=216403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}