{"id":216274,"date":"2012-04-28T14:59:32","date_gmt":"2012-04-28T12:59:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=216274"},"modified":"2012-04-28T14:59:32","modified_gmt":"2012-04-28T12:59:32","slug":"spotorno-lorto-a-scuola-e-i-bimbi-scoprono-i-sapori-delle-verdure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/04\/spotorno-lorto-a-scuola-e-i-bimbi-scoprono-i-sapori-delle-verdure\/","title":{"rendered":"Spotorno, l&#8217;orto a scuola&#8230; e i bimbi scoprono i sapori delle verdure"},"content":{"rendered":"<p><strong>Spotorno<\/strong>. Da pochi giorni sono stati avviati gli \u201cOrti scolastici\u201d, progetto di educazione ambientale proposto dall`amministrazione comunale di Spotorno alla scuola materna e primaria, in collaborazione con la cooperativa \u201cIl Cammino di Sanremo\u201d che ha in gestione il verde pubblico del territorio spotornese.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_934\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_934\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_934').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_934\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">\u201cFin dall\u2019inizio ci siamo resi conto che i bambini si aspettavano di mangiare quello che avrebbero coltivato durante l\u2019anno \u2013 interviene l`assessore alla Pubblica Istruzione Gian Luca Giudice \u2013  Anche se si trattava della stessa insalata\/pomodoro\/bietola che a casa non avrebbero mai toccato. Il fatto di poter custodire la piantina, di poterla innaffiare e vederla crescere provoca un enorme senso di motivazione, curiosit\u00e0 e anche appartenenza che la fa preferire a tutto il resto\u201d.<\/p>\n<p>\u201cA differenza di come spesso si pensa, i bambini non sono naturalmente portati a rifiutare certi sapori amarognoli o aspri come quelli delle verdure \u2013 dice ancora l\u2019assessore \u2013 Spesso questo accade solo per pigrizia del palato. Di fronte a un pomodoro coltivato nell\u2019orto della scuola e a uno preso dalla confezione incellofanata del supermercato, i bambini sanno riconoscere la differenza di sapore e facilmente si affezionano al primo, percepito come pi\u00f9 gustoso. A quel punto \u00e8 elevatissimo il livello di contagio che i bambini possono generare nei confronti della famiglia e spesso un corto circuito virtuoso di questo genere aiuta a portare avanti una piccola comunit\u00e0 a sua volta pi\u00f9 consapevole\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spotorno. 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