{"id":215775,"date":"2012-04-20T17:07:37","date_gmt":"2012-04-20T15:07:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=215775"},"modified":"2012-04-20T17:28:01","modified_gmt":"2012-04-20T15:28:01","slug":"fior-dalbenga-spazio-allinsalata-e-alle-sculture-vegetali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/04\/fior-dalbenga-spazio-allinsalata-e-alle-sculture-vegetali\/","title":{"rendered":"Fior d&#8217;Albenga: spazio all&#8217;insalata e alle sculture vegetali"},"content":{"rendered":"<p><strong>Albenga.<\/strong> Appuntamento nell\u2019ambito della rassegna Fior d\u2019Albenga\/Cip&Vip domani, sabato 21 aprile, alle ore 16,00 in Vico del Collegio proprio davanti alla celebre cantina dei Fieui di caruggi. La musica dei Tre Gotti (Gigi Flammia e Luciano Pollero alle chitarre, Cesare Arena alla batteria) aprir\u00e0 il pomeriggio e accompagner\u00e0 la manifestazione dedicata alla produzione ortofloricola albenganese: \u201cCrea tu la tua insalata!\u201d.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_289\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_289\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_289').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_289\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Una tavola multicolore con tutti i principali prodotti della piana accoglier\u00e0 i partecipanti: non mancheranno sua maest\u00e0 il carciofo, le prime trombette, gli asparagi, i cuore di bue, ma ci saranno anche radicchio, rucola, rapanelli, cipolline, basilico ed ingredienti meno usuali come glicine, lavanda, frutta, petali di rose. Chi vorr\u00e0 potr\u00e0 cimentarsi in una gara-gioco e creare sul momento, con la guida e i consigli dell\u2019esperta Sandra Berriolo, la propria insalata. Tutta l\u2019attrezzatura, compresi i grembiuli , sar\u00e0 fornita dai Fieui di Caruggi e si potr\u00e0 fare il tifo per il concorrente preferito.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa si colloca nel vasto programma preparato dai vecchi monelli dei vicoli allo scopo di ricreare il tessuto sociale della comunit\u00e0 albenganese: \u201cVogliamo fare capire a tutti che stare insieme pu\u00f2 essere piacevole e che la condivisione rende le cose pi\u00f9 divertenti\u201d. Come in una gara vera non mancheranno simpatici premi assegnati dalla qualificata giuria che avr\u00e0 il compito di valutare le varie insalate preparate dal pubblico in base non solo alla gustosit\u00e0, ma anche all\u2019aspetto estetico.<\/p>\n<p>Nell\u2019occasione sar\u00e0 anche possibile visitare la mostra dedicata al Re Carciofo, nelle sale a piano terra di Palazzo Oddo: una serie di pannelli ideati da Claudio Porchia e Tiziano Riverso tutti ispirati al celebre \u201cspinoso\u201d di Albenga. L\u2019evento e la partecipazione sono gratuiti e al termine, come consuetudine, i Fieui di caruggi offriranno a tutti i presenti una festosa merenda in compagnia.<\/p>\n<p>Tra le iniziative previste per domani, dopo il grande successo dello scorso anno, ritorna il Laboratorio di Sculture Vegetali. Come per la precedente edizione, anche per Fior d\u2019Albenga\/Cip&Vip 2012 i ragazzi dell\u2019Istituto Alberghiero F.M. Giancardi di Alassio daranno vita all\u2019iniziativa che li vedr\u00e0 intenti nello scolpire piccole opere d\u2019arte vegetali con frutta e verdura delle produzioni della piana albenganese. Il laboratorio, a cura dello chef Aurelio Pepe e degli allievi del corso enogastronomico si terr\u00e0 in piazza IV Novembre, dalle ore 9.00 alle ore 12.30.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Albenga. Appuntamento nell\u2019ambito della rassegna Fior d\u2019Albenga\/Cip&#038;Vip domani, sabato 21 aprile, alle ore 16,00 in Vico del Collegio proprio davanti alla celebre cantina dei Fieui di caruggi. 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