La crisi economica, che ha prosciugato le finanze familiari, e le poco invoglianti previsioni meteo, hanno spinto tanti italiani a rimanere a casa durante le festivit\u00e0 pasquali.<\/p>\n
Quest’anno rinuncer\u00e0 a partire un milione di persone in pi\u00f9 rispetto al 2011 e uno su due di coloro che non si metteranno in viaggio, secondo un’indagine commissionata da Federalberghi, dichiara di aver fatto questa scelta per motivi economici.<\/p>\n
Per gli albergatori, la perdita di oltre il 10% di persone che passeranno Pasqua fuori casa significa un decremento del 4% del giro d’affari e costituisce un campanello d’allarme. Per chi rester\u00e0 in Italia, nonostante il tempo incerto, sar\u00e0 il mare la scelta privilegiata. Ma molto gettonate sono pure le citt\u00e0 d’arte.<\/p>\n
A Venezia rispetto allo scorso anno si registra una flessione nelle prenotazioni, ma nelle ultime ore, osserva Claudio Scarpa, direttore dell’Associazione veneziana albergatori, sono aumentati gli arrivi di ospiti stranieri. Chi ha scelto Capri per festeggiare la Pasqua probabilmente rester\u00e0 deluso. A Napoli e in Campania sono previsti temporali e per domani ci si attende un aumento dei venti e un peggioramento delle condizioni del mare con possibili difficolt\u00e0 nei collegamenti nel golfo.<\/p>\n
In tanti si accontenteranno dunque di soddisfare almeno il palato. Otto italiani su dieci, secondo la Coldiretti, pranzeranno a casa, propria o di parenti e amici. Cala la spesa al ristorante, scelto da 4 milioni di persone con un costo medio a testa di 40 euro e un totale di 172 milioni di euro, mentre aumentano del 3% le presenze nei pi\u00f9 economici agriturismi dove, secondo Terranostra-Coldiretti, si stimano duecentomila presenze per le festivit\u00e0.<\/p>\n
Nei menu di Pasqua l’agnello \u00e8 presente in una tavola su tre, in calo rispetto agli anni passati, complice una crescente presa di coscienza sul piano etico dei consumatori che porta pi\u00f9 persone a scegliere un menu vegan o vegetariano. Per molti sono immancabili le uova, consumate in ricette tradizionali o in prodotti artigianali e industriali. “Con la crisi – sottolinea la Coldiretti – in quattro famiglie su dieci si \u00e8 riscoperto il piacere della preparazione casalinga dei dolci tipici della tradizione di Pasqua, con un crollo del 10% negli acquisti dei prodotti industriali come colombe e uova di cioccolato”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La crisi economica, che ha prosciugato le finanze familiari, e le poco invoglianti previsioni meteo, hanno spinto tanti italiani a rimanere a casa durante le festivit\u00e0 pasquali. Quest’anno rinuncer\u00e0 a partire un milione di persone in pi\u00f9 rispetto al 2011 e uno su due di coloro che non si metteranno in viaggio, secondo un’indagine commissionata […]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[625,595,14267,7780],"class_list":["post-215052","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-alberghi","tag-crisi","tag-menu","tag-pasqua","post_cat_citta-andora"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/215052","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=215052"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/215052\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=215052"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=215052"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=215052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}