{"id":212865,"date":"2012-03-07T09:25:20","date_gmt":"2012-03-07T08:25:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=212865"},"modified":"2012-03-07T11:28:02","modified_gmt":"2012-03-07T10:28:02","slug":"noli-questa-sera-lultimo-incontro-dedicato-alla-cucina-bio-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/03\/noli-questa-sera-lultimo-incontro-dedicato-alla-cucina-bio-vegan\/","title":{"rendered":"Noli, questa sera l’ultimo incontro dedicato alla cucina bio-vegan"},"content":{"rendered":"

Noli<\/strong>. Nuova settimana ricca di appuntamenti con l’associazione Veganierranti che propone iniziative legate alla cultura e alla cucina vegana.<\/p>\n

Venerd\u00ec 9 marzo sar\u00e0 possibile cenare presso il mulino situato a fianco alla chiesa di Tosse, frazione di Noli.<\/p>\n

Il menu prevede insalata russa, tortino di carciofi, testaroli al sugo di noci, scaloppine di seitan limone e salvia, carote arrosto alla Lo, tarta de Compostela, biscottini ricoperti.<\/p>\n

Il tutto accompagnato da pane di Michele cotto al forno a legna, acqua Diamante, tisane e the bancha. A richiesta, saranno servite anche pizze e farinate, vini e birre biologici.<\/p>\n

Per prenotazioni ed informazioni \u00e8 possibile scrivere a veganierranti@inventati.org<\/a> o telefonare al 3407887617.<\/p>\n

Sabato 17 marzo, dalle ore 16,30 alle ore 18, avr\u00e0 luogo un altro appuntamento per i bambini con “Libri a Merenda”, presso la libreria Ubik di Savona, dal titolo “Il poeta dei colori all’improvviso”.<\/p>\n

“Gek Tessaro \u00e8 un ‘pitto-poeta’ italiano, che riesce a ‘scrivere’ le sue storie coi soli colori; anche estemporaneamente, in pubblico, con l’aiuto di una lavagna luminosa – spiegano gli organizzatori dell’incontro -. Quando poi vi si aggiungono le parole, fissate sulle pagine di un libro… suonano come poesia! Aspettando l’imminente inizio della Primavera vi invitiamo, giovani lettori, a condividere una merenda in libreria di pura magia, con proiezioni di libri e di pittura estemporanea, realizzati dall’autore. Accompagnati da uno spuntino vegano ci immergeremo nelle profondit\u00e0 della bellezza pi\u00f9 genuina”.<\/p>\n

Inoltre, questa sera, mercoled\u00ec 7 marzo, sempre a Tosse, si terr\u00e0 l’ultimo incontro del corso invernale di cucina bio-vegan. La sesta lezione, dalle ore 20 alle ore 23, tratter\u00e0 il tema dei dolci macro-vegan del maestro Boscarello.<\/p>\n

Saranno illustrati problemi dello zucchero raffinato; gli zuccheri “alternativi”: zucchero di canna integrale o grezzo, malti, sciroppi e stevia; basi della pasticceria etico- macrobiotica del maestro Pasquale Boscarello; l’impasto briosciato: pan briosciato, fette biscottate, girelle; alcune torte: torta del nonno, torta alle mele e cocco; come fare il latte di mandorle; le creme di cacao, mandorle e agrumi; le creme di frutta secca; preparare il lucido e i malti “golosi”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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