{"id":212689,"date":"2012-03-05T08:53:17","date_gmt":"2012-03-05T07:53:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=212689"},"modified":"2012-03-05T08:53:17","modified_gmt":"2012-03-05T07:53:17","slug":"chef-finalesi-in-gara-a-massa-carrara-competizione-a-colpi-di-piatti-speciali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/03\/chef-finalesi-in-gara-a-massa-carrara-competizione-a-colpi-di-piatti-speciali\/","title":{"rendered":"Chef finalesi in gara a Massa Carrara: competizione a colpi di piatti speciali"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona.<\/strong> Il team culinary Savona sar\u00e0 presente alla competizione culinaria internazionale che si terr\u00e0 nel complesso fieristico di Massa Carrara. Il team ha lo scopo di gareggiare facendo conoscere il nostro territorio e i nostri prodotti.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_423\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_423\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_423').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_423\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Il team \u00e8 formato da 5 chef: Girone Nicola e Auricchio Giuseppe del ristorante \u201cMombrino\u201d, Pallotti Grazia del ristorante \u201cPatrick\u201d, Maurizio Rossello del ristorante \u201cCa\u2019 del moro\u201d,e Roberto Haiman consulent chef. Sono tutti professionisti di Finale Ligure.<\/p>\n<p>La gara si terr\u00e0 il giorno 8 marzo in occasione della Festa della Donna. Il menu \u00e8 prevalentemente con prodotti del nostro territorio. Eccolo: Trigliette su crema di carciofi di Albenga, e insalatina di polpo e fragole in agrodolce; burridda di stoccafisso, panissa e baccal\u00e0 al naturale su purea di patate; come dolce \u201cil frutto del peccato\u201d, ossia una rivisitazione della mela, tortino ai pinoli e mela, sfogliatina calda golden, e lecca lecca di cioccolato e marmellata di melinda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. Il team culinary Savona sar\u00e0 presente alla competizione culinaria internazionale che si terr\u00e0 nel complesso fieristico di Massa Carrara. Il team ha lo scopo di gareggiare facendo conoscere il nostro territorio e i nostri prodotti. 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