{"id":209847,"date":"2012-01-24T10:31:23","date_gmt":"2012-01-24T09:31:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=209847"},"modified":"2012-02-21T13:13:30","modified_gmt":"2012-02-21T12:13:30","slug":"cultura-e-cucina-vegana-gli-appuntamenti-proposti-dall%e2%80%99associazione-veganierranti-a-noli-e-savona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/01\/cultura-e-cucina-vegana-gli-appuntamenti-proposti-dall%e2%80%99associazione-veganierranti-a-noli-e-savona\/","title":{"rendered":"Cultura e cucina vegana: gli appuntamenti proposti dall\u2019associazione Veganierranti a Noli e Savona"},"content":{"rendered":"<p><strong>Noli<\/strong>. Sono ripresi gli appuntamenti con l\u2019associazione Veganierranti che propone iniziative legate alla cultura e alla cucina vegana.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_327\" style=\";\">\n                        <script>\n\n                                if (!(document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_327\").offsetParent === null)) {\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], 'div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_327').\n                                        defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                        addService(googletag.pubads()).\n                                        setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                        setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n\n                                } else {\n\n                                    document.getElementById(\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_327\").remove();\n\n                                }\n\n\n                        <\/script>\n                    <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">Venerd\u00ec 27 e sabato 28 gennaio sar\u00e0 possibile cenare presso il mulino situato a fianco alla chiesa di Tosse, frazione di Noli.<\/p>\n<p>Il menu prevede insalata con alghe in salsa kaxuta; cannellone ai porri e cardi; zuppa di orzo e carciofi; scaloppine di seitan alla crema di champignon; carotine arrosto alla L\u00f2; tofu cake alle fragole; crumble di mele. Il tutto accompagnato da pane di Michele cotto a legna, acqua Diamante, tisane e the bancha. A richiesta, saranno servite anche pizze e farinate, vini e birre biologici.<\/p>\n<p>Per prenotazioni ed informazioni \u00e8 possibile scrivere a <a href=\"mailto:veganierranti@inventati.org\">veganierranti@inventati.org<\/a> o telefonare al 3407887617.<\/p>\n<p>Sabato 28 gennaio, dalle ore 16,30 alle ore 18, avr\u00e0 luogo un appuntamento per i bambini: \u201cLibri a Merenda\u201d, presso la libreria Ubik di Savona.<\/p>\n<p>\u201cPif! Paf!\u2026Pef!. Fra mostri pelosi e pidocchi assetati d\u2019amicizia \u2013 spiegano gli organizzatori dell\u2019evento per i pi\u00f9 piccoli -, scopriamo un autore francese (Pef, cos\u00ec appunto si fa chiamare) fra i pi\u00f9 irriverenti e divertenti, che si dedica alla letteratura infantile introducendo argomenti \u2018scomodi\u2019 (forse pi\u00f9 ai grandi che ai piccini) per ribaltare tab\u00f9 e rielaborare paure. Il tutto condito da una merenda vegan\u201d.<\/p>\n<p>Inoltre, tutti i mercoled\u00ec sera, dal 25 gennaio al 29 febbraio, sempre a Tosse, si terr\u00e0 il corso invernale di cucina bio-vegan. Il primo incontro, mercoled\u00ec 25 gennaio dalle ore 20 alle ore 23, tratter\u00e0 il tema delle verdure invernali.<\/p>\n<p>Saranno illustrate le propriet\u00e0 delle verdure invernali e il loro utilizzo. Come pulire e tagliare le verdure da mettere al vapore, al forno, saltate e in stufato. Le ricette: zucca ai gusti, cavoli e finocchi al forno con gomasio, verdure al forno con besciamella. Creme e zuppe: di cardi, di carciofi; abbinamenti con cereali. Suppe \u00e0 l\u2019onion et crouton.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noli. Sono ripresi gli appuntamenti con l\u2019associazione Veganierranti che propone iniziative legate alla cultura e alla cucina vegana. 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