{"id":209659,"date":"2012-01-21T15:14:54","date_gmt":"2012-01-21T14:14:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=209659"},"modified":"2012-01-21T15:14:54","modified_gmt":"2012-01-21T14:14:54","slug":"alassio-e-aprica-lanciano-la-sfida-per-la-gara-di-pesto-al-mortaio-sugli-sci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2012\/01\/alassio-e-aprica-lanciano-la-sfida-per-la-gara-di-pesto-al-mortaio-sugli-sci\/","title":{"rendered":"Alassio e Aprica  lanciano la sfida per la gara di pesto al mortaio sugli sci"},"content":{"rendered":"<p><strong>Alassio<\/strong>. Mercoled\u00ec 1 febbraio 2012 sulle piste di Aprica si svolger\u00e0 la prima competizione di pesto al mortaio sugli sci. Via le racchette e impugnato il mortaio \u201ccaricato\u201d di foglioline basilico dop ligure, aglio, pecorino, pinoli, sale grosso e olio extravergine di oliva, partir\u00e0 la prima gara di abilit\u00e0 culinaria sugli sci. Sulle piste del Palabione, il Comune di Aprica, l\u2019Istituto Alberghiero di Alassio e il frantoio Armato organizzano, in collaborazione con l\u2019azienda agricola Sartori torre Pernice, l\u2019azienda agricola Ziliani di Andora, il Comune di Alassio, la Regione Liguria e la Provincia di Savona la prima gara di pesto al mortaio sugli sci.<\/p>\n<div class=\"injected_element injected_element_1 inread_video_ad\"><div class=\"ads-container\">\n                        <div class=\"adunit\" data-name=\"PN-VIDEOINARTICLE-01\" id=\"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_945\" style=\"\">\n                                                    <script>\n                                (function() {\n                                    const slotElementId = \"div-gpt-ad-PN-VIDEOINARTICLE-01_945\";\n                                    const slotElement = document.getElementById(slotElementId);\n\n                                    if (!slotElement || slotElement.offsetParent === null) {\n                                        if (slotElement) {\n                                            slotElement.remove();\n                                        }\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    if (typeof googletag !== \"object\" || !googletag.cmd) {\n                                        return;\n                                    }\n\n                                    googletag.cmd.push(function() {\n                                        GPT_Slots[GPT_Slots.length] = googletag.defineSlot(`\/${dfp_account_id}\/PN-VIDEOINARTICLE-01`, [320,180], slotElementId).\n                                            defineSizeMapping(googletag.sizeMapping().addSize([990, 0], [[600,337]]).addSize([0,0], [[320,180]]). build()).\n                                            addService(googletag.pubads()).\n                                            setTargeting(\"Sezione\", [edinet_get_sezioni_dfp()]).\n                                            setTargeting(\"Sito\", [edinet_get_site_dfp()]);\n                                    });\n                                })();\n                            <\/script>\n                                            <\/div>\n                <\/div><\/div><p data-insertion=\"1\" data-new=\"1\" data-parent-tag-name=\"body\">L\u2019evento sportivo sar\u00e0 preceduto dalle lezioni dei giovani chef dell\u2019alberghiero che, coadiuvati dai docenti di cucina, illustreranno ai concorrenti la ricetta tradizionale del pesto alla genovese. Al termine della gara verr\u00e0 premiato \u201cil miglior pesto ad alta quota\u201d. L\u2019evento prevede degustazioni e prove pratiche per tutti, la possibilit\u00e0 di cimentarsi al mortaio e l\u2019opportunit\u00e0 portarsi a casa il frutto della propria performance culinaria.<\/p>\n<p>Sulle piste sar\u00e0 allestito una stand dedicato ai prodotti tipici, con piantine di basilico, mortai ed attrezzature storiche del Frantoio Armato. Il progetto, ideato dal \u201cgruppo dei Comunicativi\u201d dell\u2019Istituto Giancardi di Alassio, \u00e8 coordinato dai docenti Antonella Annitto, Monica barbera, Nello Simoncini, Rita Baio, Elisabetta Corradi, Franca Calissano, Flavia Mallamaci, Michela Calandruccio, Norberto Androni, Paolo Tavaroli e Franco Laureri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alassio. Mercoled\u00ec 1 febbraio 2012 sulle piste di Aprica si svolger\u00e0 la prima competizione di pesto al mortaio sugli sci. 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