{"id":190971,"date":"2011-09-19T16:12:16","date_gmt":"2011-09-19T14:12:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=190971"},"modified":"2011-09-19T16:12:16","modified_gmt":"2011-09-19T14:12:17","slug":"mugnai-calzolai-e-corniciai-in-provincia-di-savona-sono-attive-49-ditte-di-antichi-mestieri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2011\/09\/mugnai-calzolai-e-corniciai-in-provincia-di-savona-sono-attive-49-ditte-di-antichi-mestieri\/","title":{"rendered":"Mugnai, calzolai e corniciai: in provincia di Savona sono attive 49 ditte di antichi mestieri"},"content":{"rendered":"<p><strong>Savona<\/strong>. Una volta c\u2019era l\u2019arte della bottega e dei lavori manuali. Poi il mercato \u00e8 cambiato, sono nate nuove attivit\u00e0 e professioni che hanno soppiantato altre, ritenute ormai sorpassate.<br \/>\nAlcune per\u00f2 sopravvivono. E riescono a trovare spazio nonostante lo sviluppo tecnologico.<\/p>\n<p>Sono infatti circa 9 mila in Italia le imprese attive che svolgono ancora oggi un mestiere antico. Ad esempio calzolai e corniciai che hanno dimostrato di poter comunque resistere allo scorrere del tempo (in Italia le attivit\u00e0  odierne sono rispettivamente 4.390 e 3.323). Pi\u00f9 esiguo il numero di mugnai (63), canestrai (10) e ombrellai (8) rimasti operativi lungo la Penisola. I 381 arrotini e i 274 spazzacamini presenti nel nostro Paese, invece, nella maggior parte dei casi hanno riconvertito la loro antica arte incorporandola in pi\u00f9 moderne attivit\u00e0 , quali la moderna ferramenta o l\u2019installazione di impianti termici.<\/p>\n<p>In provincia di Savona sono tuttora attive 49 ditte che svolgono questi mestieri a fronte delle 149 presenti in provincia di Genova, 32 della Spezia e 34 di Imperia. In complesso opera in Liguria il 3,2% delle imprese di questo tipo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savona. Una volta c\u2019era l\u2019arte della bottega e dei lavori manuali. Poi il mercato \u00e8 cambiato, sono nate nuove attivit\u00e0 e professioni che hanno soppiantato altre, ritenute ormai sorpassate. Alcune per\u00f2 sopravvivono. E riescono a trovare spazio nonostante lo sviluppo tecnologico. Sono infatti circa 9 mila in Italia le imprese attive che svolgono ancora oggi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[3485,85850,10701],"class_list":["post-190971","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-antichi-mestieri","tag-savona","tag-tradizione","post_cat_citta-andora"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/190971","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=190971"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/190971\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=190971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=190971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=190971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}