{"id":164737,"date":"2011-05-28T17:16:37","date_gmt":"2011-05-28T15:16:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ivg.it\/?p=164737"},"modified":"2011-05-28T17:16:37","modified_gmt":"2011-05-28T15:16:37","slug":"pesce-primi-tre-mesi-del-2011-aumentano-i-prezzi-crollano-i-consumi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.ivg.it\/2011\/05\/pesce-primi-tre-mesi-del-2011-aumentano-i-prezzi-crollano-i-consumi\/","title":{"rendered":"Pesce, primi tre mesi del 2011: aumentano i prezzi, crollano i consumi"},"content":{"rendered":"<p>Crollo del 9,4% delle vendite di pesce fresco e del 5% del prodotto trasformato nei primi tre mesi del 2011 e impennata dei prezzi al consumo: + 7,4% per il fresco e + 4,5% per il trasformato.<\/p>\n<p>Sono le stime di &#8220;Ismea Tendenze&#8221; diffuse oggi a Slow Fish alla presentazione di uno studio sull&#8217;andamento del settore e sulle scelte dei consumatori italiani. A incidere sui prezzi \u00e8 il prezzo del carburante dicono i ricercatori. I prodotti ittici registrano un calo stimato complessivo del 7,5% mentre i prezzi complessivi aumentano del 6,4%.<\/p>\n<p>Nel 2010 i prodotti ittici avevano fatto registrare gi\u00e0 un calo del 2,4% dei consumi rispetto ad un 2009 che era stato in crescita del 3%. Il fresco nel 2010 era calato del 5,7% mentre il trasformato era cresciuto dell&#8217;1,3%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crollo del 9,4% delle vendite di pesce fresco e del 5% del prodotto trasformato nei primi tre mesi del 2011 e impennata dei prezzi al consumo: + 7,4% per il fresco e + 4,5% per il trasformato. Sono le stime di &#8220;Ismea Tendenze&#8221; diffuse oggi a Slow Fish alla presentazione di uno studio sull&#8217;andamento del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13744,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[1974,608,3337],"class_list":["post-164737","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","tag-consumi","tag-pesce","tag-prezzi","post_cat_citta-andora"],"amp_validity":null,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/164737","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/users\/13744"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/comments?post=164737"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/posts\/164737\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/media?parent=164737"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/categories?post=164737"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.ivg.it\/ediapi\/wp\/v2\/tags?post=164737"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}